“`html
هواپز چیست ؟
یکی از وسایل آشپزی هواپز است.
هواپز دستگاهی است که با استفاده از امواج نوری حرارت تولید کرده و با کمک یک فن، این حرارت را به‌طور یکنواخت در داخل دستگاه پخش می‌کند.
انواع هواپزها به دو دسته هواپز دیجیتالی و هواپز غیر دیجیتالی تقسیم می‌شوند.
اگر می‌خواهید هواپز بخرید، توصیه می‌کنیم نکاتی که در این مقاله (راهنمای خرید هواپز) گفته شده را به دقت بخوانید.
کاربردهای هواپز
مزایای آشپزی با هواپز به این شکل است:
- استفاده از هوای گرم و بدون روغن برای تهیه غذا
- پخت و پز سریع، آسان و بدون دردسر
- غذای سالم، خوشمزه و با طعمی طبیعی
- صرفه‌جویی قابل توجه در مصرف انرژی
- پخت غذا بدون تولید دود
با استفاده از این دستگاه می‌توانید انواع مواد غذایی را، چه تازه و چه یخ‌زده، در کمترین زمان بپزید، کباب کنید، بخارپز کنید و … . راز کار هواپز در استفاده از یک لامپ هالوژنی و اشعه مادون‌قرمز است که حرارت را سریع‌تر منتقل کرده و غذا را با طعم و ظاهری بهتر آماده می‌کند.
کارکرد دستگاه هواپز
با استفاده از سیستم گردش حرارت هواپز، هوای داغ داخل کاسه می‌چرخد و غذاها از تمام سمت‌ها به‌خوبی پخته می‌شوند.
این روش باعث می‌شود که روغن و چربی غذاها به پایین رفته و در زیر ظرف جمع شوند، بنابراین غذاها در روغن غوطه‌ور نمی‌شوند و این امر باعث می‌شود غذاها سالم‌تر پخته شوند.
با وجود دو سینی مجزای هواپز، می‌توانید در دو طبقه مختلف به‌طور همزمان مواد مختلف را طبخ کنید.
ویژگی‌های دستگاه هواپز
هر دستگاه لوازم خانگی ویژگی‌های خاصی دارد. ویژگی‌های دستگاه هواپز به این صورت است:
- توان دستگاه: میزان قدرت هواپز با واحد وات مشخص می‌شود.
- گنجایش هواپز: گنجایش آن با واحد لیتر بیان می‌شود و هرچه بزرگ‌تر باشد، می‌توانید مواد غذایی بیشتری در آن بپزید.
- صفحه کنترل دیجیتال هواپز: برای تنظیم دما و زمان استفاده می‌شود.
- قابلیت‌های متفاوت: برخی هواپزها قابلیت‌های دیگری مانند سرخ کردن، کباب کردن و بخارپز کردن دارند. هرچه این قابلیت‌ها بیشتر باشد، قیمت دستگاه نیز بالاتر می‌رود.
- لوازم جانبی: هواپزها ممکن است لوازم جانبی مختلفی مانند تابه، پایه نان، انبر و … داشته باشند.
- قفل ایمنی: این قفل به‌خصوص برای خانواده‌هایی با بچه‌های کوچک مناسب است و از دسترسی کودکان به داخل دستگاه در حین کار جلوگیری می‌کند.
- قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرف‌شویی: در برخی مدل‌ها، اجزای دستگاه قابل شستشوی در ماشین ظرف‌شویی هستند که باعث کاهش دردسر و صرفه‌جویی در زمان می‌شود.
- تایمر: این قابلیت به شما امکان می‌دهد که زمان پخت غذا را تعیین کنید.
- پایه توری استیل جداکننده مواد غذایی: این پایه از مخلوط شدن مواد غذایی مختلف در داخل هواپز جلوگیری می‌کند.
- کاسه: …
“““html
بیشتر بخوانید :
سایت رضیم
“`