موارد لازم + طرز تهیه
خب اینم از یه غذای فوری فوتی بسیااار خوشمزه
خورشت سیب زمینی با گوشت
گوشت خورشتی یا مرغ ۲۵۰ گرم
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
هویج ۱ عدد متوسط
آلو خورشتی مقدار کمی
زعفران مقداری
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه
طرز تهیه: اول از همه طبق روال همیشه خورشت ها گوشت را با پیاز و مقداری زردچوبه و فلفل تفت میدهیم و مقداری آبجوش میریزیم روش و میزاریم بپزه بعد از پخت کامل؛سیب زمینی های خام که چارقاچ کردیم و هویج ها را که گرد گرد برش دادیم را در مقداری روغن یا کره تفت میدیم تا بوی خامی در خورشت نداشته باشه و به گوشت های پخته شده اضافه میکنیم و همچنین آلوهایی که در مقداری آب حدودا نیم ساعت خیس کردیم را به خورشت اضافه میکنیم و نمک غذا را اندازه کرده و میزاریم کاملا جا بیفته در یه رب آخر پخت بهش زعفران اضافه کرده و در کنار برنج زعفرانی میل میکنیم.خیلی مراقب خودتون باشین؛ دوستتون
نظر خود را بیان کنید
دستور پخت های مشابه
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.