موارد لازم + طرز تهیه
?️مواد مورد نیاز :
۱) ۳ ق.غ کره ی آب شده
۲) ۲ بسته بیسکویت سبوس دار
۳) ۴ ق.غ فندوق شکسته
✔ برای محلبی :
۱) یک لیتر شیر
۲) یک لیوان شکر
۳) یک لیوان آرد سمولینا
۴) یک لیوان پودرنارگیل
۵) یک بسته وانیل ( نوک ق.چ )
۶) پسته برای تزئین
?️طرز تهیه :
بیسکویتها رو خرد کنید داخلش کره ی آب شده ، فندوق خرد شده رو اضافه کنید و هم بزنید در ظرف کمربندی مواد بیسکویتی رو ریخته و با لیوان خوب فشار بدید و ۴۰ دقیقه داخل یخچال قرار بدید تا استراحت کنه .
برای محلبی به غیر از وانیل مابقی مواد رو داخل قابلمه ای ریخته و بپزید و به محلبی پخته شده وانیل رو اضافه کنید و برای بار آخر هم بزنید و از روی شعله ی گاز بردارید و سپس روی بیسکویتی که استراحت کرده محلبی رو روش بریزید ۲ ، ۳ ساعت دیگه اجازه ی استراحت بدید و بعد از استراحت روش پسته ریخته تزئین کنید و سرو کنید .
نوش جان ?
نیلیا (خریدار محصول) –
مرسی از این رسپی خوشمزه??