موارد لازم + طرز تهیه
✔ مواد مورد نیاز برای محلبی :
۱) ۳ لیوان شیر
۲) ۳ لیوان آب
۳) ۴ ق.غ شکر
۴) یک لیوان چای خوری آرد
۵) یک لیوان چای خوری نشاسته
✔ مواد سس شکلاتی :
۱) یک بسته خامه ( ۲۰۰ ml )
۲) ۲ بسته شکلات ( ۱۲۰ gr )
✔ طرز تهیه :
داخل یک ظرف شیر ، آب ، شکر ، نشاسته و آرد رو اضافه کرده و هم میزنید و روی یک شعله ی ملایم بذارید تا زمانیکه قوام پیدا کنه هم بزنید و بعد از اینکه قوام پیدا کرد آب رو اضافه کنید ظرف شیشه ای رو خیس کنید مواد رو داخلش بریزید و در دمای اتاق بذارید تا خنک بشه سپس داخل یخچال بزارید تا استراحت کنه برای سس شکلات داخل قابلمه ای بدون اینکه خامه رو بجوشانید با شعله ی کم گرم کنید و سپس شکلات رو خرد کرده به آن اضافه کنید و هم بزنید تا آب بشه و سس شکلات که ولرم شد روی محلبی بریزید و با پودر پسته تزئین کنید و سرو کنید .
نوش جان ?
نظر خود را بیان کنید
1 دیدگاه برای طرز تهیه محلبی ترکیه ای
دستور پخت های مشابه
دستور پخت ویدئویی
ژیار (خریدار محصول) –
وووووووی چه جذابه????