طرز تهیه پیده پنیری

✔ مواد مورد نیاز :

۱) ۲ لیوان آب ولرم
۲) یک ق.غ خمیر مایه
۳) یک ق.غ شکر
۴) یک ق.م نمک
۵) آرد به میزان کافی
۶) پنیرپیتزا برای روش
۷) کره برای روی خمیر

✔ طرز تهیه :

داخل ظرفی آب ، خمیر مایه ، شکر رو بریزید و با هم مخلوط کنید ۵ دقیقه بزارید بمونه سپس داخلش آرد و نمک رو اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر نرمی درست بشه روش رو بپوشانید و بزارید بمونه تا عمل بیاد و حجمش دو برابر بشه از خمیر گوله هایی که از گردو کمی بزرگتر باشه بردارید و سپس با وردنه به شکل بیضی باز کنید داخلش پنیرپیتزا بریزید و خمیر رو از اطراف به داخل جمع کنید در فر از قبل گرم شده دمای ۲۳۰ درجه بپزید بعد از اینکه پیده ها رو از فر خارج کردید روش کره بمالید . ( از هر پنیری که دوست داشته باشید میتونید استفاده کنید )
نوش جان 😋