موارد لازم + طرز تهیه
✔ مواد مورد نیاز :
۱) ۱/۵ لیوان بلغور پلویی
۲) ۲ عدد فلفل تند
۳) ۲ عدد فلفل قرمز
۴) ۲ عدد پیاز
۵) ۲ ق.غ رب گوجه
۶) یک ق.م نمک
۷) یک لیوان آب گوشت یا آب مرغ
۸) یک ق.چ پود فلفل قرمز
۹) ۲ لیوان آب جوش
۱۰) ۲،۳ ق.غ روغن مایع و یا یک ق.غ کره
✔ طرز تهیه :
ابتدا قابلمه رو روی اجاق میذارید روغن رو میریزی ، پیاز خرد شده رو اضافه کنید کمی تفت بدید سپس فلفلهای خرد شده رو اضافه کنید چند دقیقه تفت بدید و سپس رب رو اضافه کنید سپس بلغور ، نمک ، پودر فلفل قرمز رو اضافه کنید و در آخر آب گوشت یا مرغ رو اضافه کنید وقتی جوش اومد زیر قابلمه رو کم کنید و دم بزارید و تا آبش کشیده بشه و بپزه و بعد از پخت از روی اجاق برداشته و ده دقیقه فرصت بدید و سپس سرو کنید .
نوش جان 😋
ورشان (خریدار محصول) –
به به ممنونم ازتون 🥰 🙂 😉 😋
رایکا –
چه با سلیقه👍🏻👍🏻🥰
فیروزه (خریدار محصول) –
به به چه خوش سلیقههههه????????