موارد لازم + طرز تهیه
🔺️مواد مورد نیاز :
۱) ۵_۶ عدد سیب زمینی
۲) ۲ عدد پیاز
۳) ۳ عدد گوجه فرنگی
۴) ۴_۵ حبه سیر
۵) ۴ عدد فلفل سبز
۶) یک لیوان چای خوری روغن زیتون و یا روغن مایع ( ۱۰۰ ml )
۷) یک لیوان آب جوش
۸) یک ق.م رب فلفل
۹) فلفل سیاه ، پول بیبر ، پودر فلفل قرمز ، آویشن ، زیره ، نمک از هر کدوم ( یک ق.چ )
🔺️طرز تهیه :
پوست سیب زمینی ها رو بگیرید و مثل سیب تکه تکه کنید . گوجه ها رو چهار قسمت کنید ، فلفلها رو سه قسمت کنید ، پیازها رو حلقه حلقه کنید یا چهار قسمت کنید سیب زمینی ها رو داخل ظرف مناسب فر ریخته و روش مخلوط ادویه ها ، نمک ، روغن مایع رو اضافه کنید خوب پخش کنید تا کل سیب زمینی آغشته بشه و سبزیجات دیگری که آماده کرده بودید روش بچینید و در آخر رب رو که داخل آب گرم حل کردید روش بریزید و سپس در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه قرار بدید تا سیب زمینی ها نرم بشه نزدیک یک ساعت بپزید احتیاجی نیست روش رو بپوشونید موقع سرو میتونید روش ماست سیردار بریزید .
نوش جان 😋
نظر خود را بیان کنید
5 دیدگاه برای طرز تهیه سبزیجات تنوری ترکیه ای
دستور پخت های مشابه
آتاباللی (خریدار محصول) –
مزه اش خوبه ؟😉
ملیکا (خریدار محصول) –
درستش کردم خیلی خوشمزه بود🙂
حنیفا (خریدار محصول) –
دستتون درد نکنه واقعا 🙏🏻 🙂 🤩
ماکان (خریدار محصول) –
Awli bood????
آيدا –
من که نخورده عاشقش شدم????????????