طرز تهیه سیب زمینی پنیری ترکیه ای

من دو عدد سیب زمینی استفاده کردم شما هر چقدر دلتون بخواد میتونید استفاده کنید برای سس میزان دقیق رو نمیگم .

✔ مواد مورد نیاز برای سس :
۱) کمی روغن زیتون برای داخلش
۲) یک ق.چ فلفل قرمز ( سر صاف )
۳) یک ق.چ پول بیبر ( سر صاف )
۴) یک ق.چ آویشن ( سر صاف )
۵) یک ق.چ نمک ( سر صاف )

✔ طرز تهیه :
سیب زمینی ها را خوب میشورید و نازک نازک برش میدید بطوریکه تا نیمه ی سیب زمینی و کمی بیشتر سپس سس رو به سیب زمینی می مالید و در فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدید بعد از اینکه سیب زمینی ها پخت مابین برشها پنیرپیتزا میریزید و دوباره داخل فر میزارید و وقتی پنیرها آب شد و برشته شد از فر درمیارید و سرو کنید .
نوش جان 😋