طرز تهیه پاستا اسفناج و خامه

فیلم طرز تهیه پاستا اسفناج و خامه

متن ویدئو طرز تهیه پاستا اسفناج و خامه

سلام دوستان و همراهان گرامی امروز اومدیم که مهمون خانه هاتون بشیم با روش پخت پاستای اسفناج و خامه لطفا با من همراه باشید برای درست کردن پاستای اسفناج و خامه ما نیاز داریم به این که اول آب رو بذاریم بجوشیم و پاستا ها مون رو داخل آب جوش بریزیم یه بسته پونصد گرمی پاستا داریم که من از پاستا پنه استفاده کردم شما هر پاستایی که دوس داشتید می­تونید انتخاب کنید و استفاده کنید دو تا پیاز بزرگ داریم خلالی کردم می­ریزم داخل تابه تا یکم سبک بشن روغن نریختم که یه مقداری زودتر آبشو تبخیر کنه .

سیصد گرم قارچ داریم که اون ها به صورت اسلایس خورد می­کنیم یه مقداری که آب پیازمون بخار شد روغن می­ریزیم و می­ذاریم یه مقداری سبک بشه قارچ رو اسلایس کردیم و الان اسفناج هامون رو خورد می­کنیم سیصد گرم اسفناج دارم که این اسفناج ها رو درشت خورد می­کنیم نباید زیاد ریز باشه درشت ریز می­کنیم سیصد گرم قارچی رو که داریم به تابمون اضافه می­کنیم تابمون کوچیک چو می­خوام اسفناج ها رو اضافه بکنم تابه رو عوض می­کنم یه بوته سیر داریم که سیر رو هم با سیر خورد کن خورد می­کنیم اسفناج هامون رو که خورد کردیم به موادمون اضافه می­کنیم سیرهایی که با سیر خورد کن خورد کردیم به موادمون اضافه می­کنیم یک همی می­زنیم تا مختصر با مواد مخلوط بشه و اما خیلی تفت نمی­دیم که بوشون از بین نره طعمشون هم چنان حفظ بشه .

در این مرحله سه قاشق چای خوری نمک چون اصلا پاستا هامون نمک نداره دو قاشق چای خوری پول بیبر یک قاشق چی خوری فلفل سیاه دو قاشق چای خوری آویشن یک قاشق چای خوری فلفل سفید اضافه می­کنیم اگر فلفل سفید نداشتید به ازای فلفل سفید و پول بیبر می­تونید از فلفل سیاه هم استافده بکنید دویست گرم خامه داریم خامه مون رو اضافه می­کنیم ما داخل این مواد می­تونیم از پنیر پیتزا هم استفاده بکنیم اگر دوستان مایل بودن با پنیر پیتزا هم بسیار خوشمزه می­شه و اگر نخواستید می­تونید پنیر پیتزا رو حذف کنید دویست گرم هم پنیر پیتزا می­تونید اضافه بکنید مواد پاستا آماده شد میام که با هم دیگه سروش بکنیم، پاستا اسفناج و خامه ما آماده سرو شد آوردیم خدمتتون امید وارم که شما هم از این غذا راضی باشید اگر این غذا رو پسندید لطفا کانال راز های آشپزی رو به دوستا ن و عزیزانتون معرفی کنید لایک و کامنت هم فراموش نشه خوش حال می­شم در کانال راز های شیرینی پزی همراهمون باشید بهترین ها رو براتون آرزو می­کنم و به خدای منان می­سپارمتون خدا نگهداره