موارد لازم + طرز تهیه
مواد لازم
آرد _دو پیمانه(لیوان فرانسوی)
روغن_۳/۴پیمانه
تخم مرغ _۳عدد
نوشابه_۱ پیمانه
شکر_۱پیمانه
نمک_۱ پنس
وانیل_۱ قاشق چای خوری
بکینگ پودر _۱ قاشق مربا خوری
دستور پخت
مرحله اول
شکر و روغن را مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
مرحله دوم
تخم مرغ ها را اضافه کرده و انقدر هم بزنید تا کرم رنگ شوند.
مرحله سوم
نوشابه را اضافه کرده و هم بزنید.
مرحله چهارم
آرد، بکینگ پودر، وانیل را الک کرده و داخل مواد کم کم اضافه کرده و هم بزنید
مرحله پنجم
مواد را داخل قالب از قبل چرب شده با روغن مایع بریزید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید.
نکته
به علت وجود نوشابه کیک پف زیاد میکنه، اگر میخواید پف کیک حفظ بشه، در مرحله آخر مواد رو آروم با لیسک هم بزنید و داخل قالب بریزید و تا قبل از نیم ساعت به هیچ عنوان در فر را باز نکنید.
زهره (خریدار محصول) –
احسنت عالی بود????????????????