بهترین اپلیکیشن آشپزی و شیرینی پزی

برگ انبه و خواص بی نظیر آن از سلامت مو تا لاغری (2 نکته مهم)

“`html

برگ انبه و فواید بی نظیر این گیاه

برگ های گیاه Mangifera indica که نوع خاصی از انبه است، مدت هاست که در روش های درمانی مختلف مانند طب آیورودا و طب سنتی چینی مورد استفاده قرار می گیرد.

در حالی که ساقه، پوست، برگ، ریشه و میوه این درخت نیز در طب سنتی کاربرد دارند، اما متخصصان طب سنتی به شدت بر این باورند که برگ های این درخت می توانند به درمان دیابت و دیگر بیماری های مزمن کمک کنند.

خواص برگ انبه

1. برگ انبه دارای ترکیبات گیاهی مفیدی است

برگ انبه شامل چندین ترکیب گیاهی مفید از جمله پلی فنول ها و ترپنوئیدها است. ترپنوئیدها برای تقویت بینایی و سلامت سیستم ایمنی بدن بسیار مهم هستند. این ترکیبات همچنین به عنوان آنتی اکسیدان شناخته می شوند و از سلول های بدن در برابر مولکول های مضر به نام رادیکال های آزاد محافظت می کنند.

پلی فنول ها نیز دارای ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند. برخی پژوهش ها نشان داده اند که این ترکیبات می توانند میکروب های روده را بهبود ببخشند و در درمان یا جلوگیری از بیماری هایی مانند چاقی، دیابت، بیماری های قلبی و سرطان مؤثر باشند.

مانگیفرین، نوعی پلی فنول است که در بسیاری از گیاهان وجود دارد، اما در برگ انبه و انبه میزان بالایی دارد. این ترکیب فواید زیادی دارد.

مطالعات نشان داده اند که از مانگیفرین به عنوان ماده ای ضد میکروبی و یک درمان لازم برای تومورها، دیابت، بیماری های قلبی و اختلالات هضمی استفاده می شود. با این حال، نیاز به مطالعات علمی بیشتری برای تأیید این مطالب داریم.

2. خاصیت ضد التهابی برگ انبه

بسیاری از خواص مفید برگ انبه ناشی از ویژگی های ضد التهابی مانگیفرین است. هرچند التهاب بخشی از واکنش طبیعی سیستم ایمنی بدن است، التهاب مزمن می تواند خطر ابتلا به بیماری های مختلف را افزایش دهد. برخی آزمایش ها بر روی حیوانات نشان داده اند که خاصیت ضد التهابی برگ انبه ممکن است از مغز در برابر بیماری هایی مانند آلزایمر یا پارکینسون محافظت کند.

در یک مطالعه، با خوراندن عصاره برگ انبه به موش ها به میزان ۲٫۳ میلی گرم به ازای هر پوند از وزن بدن (۵ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم) مشخص شد که به کاهش نشانگرهای اکسیداتیو و التهابی در مغز کمک می کند.

3. خواص برگ انبه برای لاغری و چربی سوزی

عصاره برگ انبه ممکن است با تأثیرگذاری بر روی متابولیسم چربی، به کنترل چاقی، دیابت و سندرم متابولیک کمک کند.

برخی مطالعات نشان داده اند که عصاره برگ انبه می تواند تجمع چربی در سلول ها را کاهش دهد. یک مطالعه دیگر بر روی موش ها نشان داد که سلول های تحت تأثیر عصاره برگ انبه سطوح کمتری از چربی و سطوح بالاتری از آدیپونکتین دارند.

آدیپونکتین پروتئینی است که در متابولیسم چربی و تنظیم قند خون نقش دارد. سطوح بالای این ماده می تواند از فرد در برابر چاقی و بیماری های ناشی از آن محافظت کند.

در یک مطالعه بر روی موش های چاق، موش هایی که همراه با رژیم غذایی پرچرب از عصاره برگ انبه استفاده می کردند، چربی شکمی کمتری نسبت به موش هایی که تنها رژیم پرچرب داشتند، داشتند.

یک مطالعه ۱۲ هفته ای بر روی ۹۷ بزرگسال مبتلا به اضافه وزن نشان داد افرادی که روزانه ۱۵۰ میلی گرم مانگیفرین مصرف می کردند، میزان چربی کمتری در خون داشتند و از نظر مقاومت به انسولین وضعیت بهتری نسبت به کسانی که دارونما مصرف کرده بودند داشتند.

کاهش مقاومت به انسولین به معنی بهبود مدیریت دیابت است.

4. برگ انبه برای مبارزه با دیابت

برگ انبه به علت تأثیرش بر متابولیسم چربی ممکن است در مدیریت دیابت مؤثر باشد. افزایش سطح تری گلیسیرید معمولاً با مقاومت به انسولین و دیابت نوع ۲ مرتبط است.

در یک مطالعه، به موش ها عصاره برگ انبه داده شد و پس از ۲ هفته، سطح تری گلیسیرید و قند خون آنها به طور چشمگیری کاهش یافت.

در مطالعه دیگری، تجویز ۴۵ میلی گرم عصاره برگ انبه به ازای هر پوند از وزن بدن (۱۰۰ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم) موجب کاهش هیپرلیپیدمی، که با افزایش غیرطبیعی تری گلیسیرید و کلسترول مشخص می شود، گردید.

در مطالعه ای دیگر تأثیر عصاره برگ انبه و داروی خوراکی برای دیابت به نام گلی بن کلامید بر روی موش های مبتلا …

“““html

در یک بررسی روی دیابت، مشخص شد موش‌هایی که از عصاره برگ انبه تغذیه کرده بودند بعد از ۲ هفته قند خونشان به مراتب پایین‌تر از گروهی بود که از گلی بن کلامید استفاده کرده بودند.

5. خاصیت ضد سرطان برگ انبه

تحقیقات مختلف نشان می‌دهد که ترکیبی به نام مانگیفرین در برگ انبه ممکن است خواص ضد سرطانی داشته باشد. این ترکیب با التهاب و استرس اکسیداتیو مبارزه می‌کند.

مطالعات آزمایشگاهی نشان داده‌اند که این ترکیب تاثیر خوبی بر روی سرطان‌های خون، ریه، مغز، سینه، دهانه رحم و پروستات دارد. همچنین پوست انبه به دلیل وجود ترکیبی به نام لیگنان‌ها که خواص ضدسرطانی قوی دارد، نیز خاصیت ضد سرطانی از خود نشان می‌دهد.

اما باید به خاطر داشته باشید که این نتایج هنوز اولیه هستند و نباید به برگ انبه به عنوان یک درمان قطعی برای سرطان نگاه کرد.

6. برگ انبه ممکن است زخم معده را درمان کند

در گذشته از برگ انبه و سایر بخش‌های این گیاه برای کمک به درمان زخم معده و مشکلات گوارشی استفاده می‌شد.

یک تحقیق روی جوندگان نشان داد که مصرف عصاره برگ انبه به میزان ۱۱۳ تا ۴۵۴ میلی‌گرم به ازای هر پوند (۲۵۰ تا ۱۰۰۰ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم) از وزن بدن موجب کاهش تعداد زخم‌های معده می‌شود.

تحقیقات دیگری هم نتایج مشابهی را نشان داده‌اند و گفته‌اند که مانگیفرین بهبود قابل توجهی در آسیب‌های گوارشی ایجاد می‌کند.

7. محافظت از پوست با برگ انبه

عصاره برگ انبه با داشتن آنتی‌اکسیدان‌های بالا ممکن است علائم پیری پوست را کاهش دهد. در یک مطالعه روی موش‌ها، مصرف ۴۵ میلی‌گرم عصاره انبه به ازای هر پوند (۱۰۰ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم) باعث افزایش تولید کلاژن و کاهش قابل توجه چین و چروک‌های پوست شده است. اما باید یادآوری کنم که این عصاره، خالص بوده و فقط متعلق به برگ این گیاه نیست.

علاوه بر این، یک بررسی آزمایشگاهی نشان داد که عصاره برگ انبه ممکن است خاصیت ضدباکتریایی در برابر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس داشته باشد که می‌تواند باعث عفونت استاف شود.

همچنین تاثیر مانگیفرین بر پسوریازیس (بیماری پوستی که باعث خارش و خشکی پوست می‌شود) هم مورد بررسی قرار گرفته و یک تحقیق آزمایشگاهی نشان داده که این پلی‌فنول ترمیم زخم‌ها را تحریک می‌کند.

8. برگ انبه برای مو

گفته شده که برگ انبه ممکن است به رشد مو کمک کند و عصاره آن در برخی محصولات مراقبت از مو مورد استفاده قرار می‌گیرد. با این حال شواهد علمی کافی برای تایید این ادعاها وجود ندارد.

برگ‌های انبه سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند و به همین خاطر ممکن است آسیب به فولیکول‌های مو را کاهش دهند. این تاثیر ممکن است به نوبه خود به رشد مو کمک کند.

نحوه استفاده از برگ انبه

در حالی که می‌توان برگ‌های تازه انبه را به صورت خام مصرف کرد، یکی از رایج‌ترین روش‌های استفاده از آن‌ها تهیه دمنوش است. برای تهیه چای برگ انبه در خانه، باید ۱۰ تا ۱۵ برگ این درخت را در دو سوم فنجان (۱۵۰ میلی‌لیتر) آب جوش دم کنید.

اگر برگ تازه دسترسی نداشتید، می‌توانید چای کیسه‌ای برگ انبه را از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنید. همچنین این ماده به صورت پودر، عصاره و مکمل نیز در داروخانه‌ها موجود است. این پودر را می‌توان در آب رقیق شد، در پمادهای خانگی استفاده کرد یا در آب وان حل کرد.

علاوه بر این، کپسولی به نام Zynamite در بازار وجود دارد که شامل ۶۰٪ یا بیشتر مانگیفرین است. دوز توصیه شده برای این کپسول ۱۴۰ تا ۲۰۰ میلی‌گرم یک یا دو بار در روز است.

اما به دلیل کمبود شواهد کافی درباره امنیت مصرف این ماده، بهتر است قبل از مصرف مکمل انبه با پزشک خود مشورت کنید.

عوارض مصرف برگ انبه

پودر برگ و خود میوه انبه برای انسان بی‌خطر در نظر گرفته می‌شوند. تحقیقات انجام شده روی حیوانات نیز نشان می‌دهند که عوارض جانبی ندارند. هرچند هنوز پژوهش‌های کافی در مورد ایمنی این ماده بر روی انسان انجام نشده است.

به همین دلیل بهتر است قبل از مصرف برگ انبه به هر شکلی با پزشک معالج خود مشورت کنید تا درباره دوز و هرگونه تداخل دارویی و فعل و انفعالات احتمالی راهنمایی بگیرید.

نتیجه :

برگ انبه با چندین آنتی‌اکسیدان و ترکیب گیاهی قوی پر شده است. اگرچه تحقیقات انجام شده درباره این گیاه هنوز در مراحل ابتدایی است، ولی برگ این میوه tropical می‌تواند فوایدی برای سلامت پوست، گوارش و درمان چاقی داشته باشد.

در برخی مناطق جهان، خوردن برگ انبه پخته شده معمول است. با این حال، در کشورهای غربی بیشتر به صورت چای یا مکمل از این ماده استفاده می‌شود.

سایت رضیم
“`

خروج از نسخه موبایل