آموزش آشپزی با سایت رضیم
رضیم

آخرین دستور پخت ها​

دستور پخت بیشتر...

خواص مواد غذایی

خواص پیازچه (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)

2 هفته قبل خواص مواد غذایی 295 بازدید

خواص پیازچه (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)
خواص پیازچه نکات درمانی پیازچه این سبزی بسیار مغذی و پر خاصیت ترکیبی از خواص مفید پیاز و سبزیجات را با هم دارد؛ پیازچه منبع غنی از ویتامین K ویتامین ث و منبع بسیار مفیدی از ویتامین A است افزودن ...
خواص سیر (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)

2 هفته قبل خواص مواد غذایی 192 بازدید

خواص سیر (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)
خواص سیر نکات درمانی سیر در طب سنتی هند اعتقاد بر این است که مصرف سیر سبب افزایش گرمای بدن و بهبود جریان خون شده و در درمان مشکلات گوارشی موثر است؛ پلینی بقراط دیوسکورید و جالینوس از پزشکان تاریخی ...
خواص مارچوبه (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)

2 هفته قبل خواص مواد غذایی 127 بازدید

خواص مارچوبه (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)
خواص مارچوبه نکات درمانی مارچوبه مارچوبه خاصیت دیورتیکی داشته و سبب کاهش و خنثی شدن آمونیاک در بدن شده و حالتهای خستگی را از بدن دور کرده و سبب حفاظت از عروق خونی میشود؛ در طب سنتی هند اعتقاد بر ...
خواص والک (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)

2 هفته قبل خواص مواد غذایی 128 بازدید

خواص والک (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)
خواص والک نکات درمانی والک والک در موارد تصلب شرایین اسهال اتساع رودهای آنفلوانزا ،برونشیت بیماری اسهال خونی از نوع آمیبی و سیاه سرفه به کار میرود والک با انبساط ملایم عروق خونی سبب کاهش فشار خون می شود اگر ...
خواص بامیه (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)

2 هفته قبل خواص مواد غذایی 521 بازدید

خواص بامیه (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)
خواص بامیه نکات درمانی بامیه بامیه حاوی ویتامین A و C است و منبع خوبی از آهن و کلسیم است؛ همچنین حاوی نشاسته ،چربی ،خاکستر تیامین و ریبوفلاوین است. بامیه منبع خوبی از ویتامینهای گروه B ،منیزیم، پتاسیم و فیبر ...
خواص زیتون (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)

2 هفته قبل خواص مواد غذایی 359 بازدید

خواص زیتون (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)
خواص زیتون نکات درمانی زیتون برای استخراج روغن زیتون میوههای درخت را له میکنند و سپس داخل کیسه میریزند و کیسه را تحت فشار قرار میدهند تا روغن میوهها خارج شود؛ روغن حاصل از میوههای درخت زیتون علاوه بر مصارف ...
خواص ذرت (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)

3 هفته قبل خواص مواد غذایی 163 بازدید

خواص ذرت (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)
خواص ذرت نکات درمانی ذرت ذرت یا همان بلال یکی از پر مصرف ترین غلات جهان است که در صنایع ،غذایی ،دامپروری داروسازی مورد استفاده قرار میگیرد ذرت کالری مورد نیاز سوخت و ساز بدن را فراهم میکند سرشار از ...
خواص ریواس (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)

3 هفته قبل خواص مواد غذایی 184 بازدید

خواص ریواس (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)
خواص ریواس نکات درمانی ریواس ریواس دارای برخی عناصر مانند پتاسیم و کلسیم است و از نظر ویتامینها غنی  است دمبرگ ریواس که بخش قابل استفاده آن است دارای مقداری اسیدهای آلی مانند اسید مالیک است که برای رفع تشنگی ...
خواص لیموترش (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)

3 هفته قبل خواص مواد غذایی 217 بازدید

خواص لیموترش (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)
خواص لیموترش نکات درمانی لیموترش از روغن لیمو در آروماتراپی استفاده می شود که این روغن سبب کاهش افسردگی شده و خاصیت ضد باکتریایی دارد؛ افرادی مانند صندوقداران و کسانی که دستهایی با پوست ضخیم ،دارند میتوانند با استفاده از ...
خواص نارنج (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)

3 هفته قبل خواص مواد غذایی 403 بازدید

خواص نارنج (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)
خواص نارنج نکات درمانی نارنج در درمان ناراحتیهای معده از مربای نارنج استفاده میشود درخت نارنج مادر مرکبات است و پایه بسیار خوبی جهت پیوند شاخه های نارنگی و پرتقال است شکوفه نارنج بهار نارنج طبیعتی (مزاج گرم و خشک ...
خواص سیب زمینی (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)

3 هفته قبل خواص مواد غذایی 251 بازدید

خواص سیب زمینی (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)
خواص سیب زمینی نکات درمانی و غذایی سیب زمینی زمینی دارای ارزش بالای غذایی است بیشترین ماده موجود در سیب زمینی نشاسته است. سیب زمینی غنی از مواد پروتئینی و تمکهای قلیایی است و منبعی غنی از پتاس و ویتامینهای ...
خواص فلفل دلمه ای (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)

3 هفته قبل خواص مواد غذایی 226 بازدید

خواص فلفل دلمه ای (0 تا 100 نکات درمانی و تغذیه ای)
خواص فلفل دلمه ای نکات درمانی فلفل دلمه ای تحقیقات نشان داده است که کپسایسین ۴۰ موجود در ،فلفل باعث کاهش بروز زخم معده میشود؛ کپساسین موجب افزایش جریان خون در قسمت مخاطی معده و تولید موکوس به وسیله دیواره ...

نکات و ترفند های شیرینی پزی

برای شیرینی پنجره ای از چه آردی استفاده کنیم؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 159 بازدید

برای شیرینی پنجره ای از چه آردی استفاده کنیم؟ (2 نکته ساده)
برای شیرینی پنجره ای از چه آردی استفاده کنیم؟ شیرینی پنجره ای یا نان پنجره ای، از محبوب ترین و قدیمی ترین شیرینی ها بین ایرانیان است. نان پنجره ای از شیرینی هایی است که روی گاز تهیه می شود. ...
چرا شیرینی پنجره ای به قالب می چسبه؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 53 بازدید

چرا شیرینی پنجره ای به قالب می چسبه؟ (2 نکته ساده)
چرا شیرینی پنجره ای به قالب می چسبه؟ شیرینی پنجره ای که با نام های منقا یا نان پنجره ای هم شناخته می شود، یکی از شیرینی های خوشمزه ایرانی است. نان پنجره ای در ایران با دو دستور پخت ...
برای شیرینی پنجره ای چه نشاسته ای خوبه؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 133 بازدید

برای شیرینی پنجره ای چه نشاسته ای خوبه؟ (2 نکته ساده)
برای شیرینی پنجره ای چه نشاسته ای خوبه؟ شیرینی پنجره ای نوعی شیرینی خانگی است که با نام نان پنجره ای هم شناخته می شود. برخی معتقدند اصالت نان پنجره ای به کشورهای اسکاندیناوی مانند نروژ و سوئد بر می ...
چرا شیرینی پنجره ای ترد نمیشه؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 107 بازدید

چرا شیرینی پنجره ای ترد نمیشه؟ (2 نکته ساده)
چرا شیرینی پنجره ای ترد نمیشه؟ شیرینی پنجره ای یک نوع شیرینی خانگی خوشمزه است که درست کردن آن کار بسیار راحتی است. این شیرینی با کمک قالب های مخصوص دسته دار تهیه می شود. این دسته باعث می شود ...
چرا شیرینی پنجره ای به قالب نمی چسبه؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 54 بازدید

چرا شیرینی پنجره ای به قالب نمی چسبه؟ (2 نکته ساده)
چرا شیرینی پنجره ای به قالب نمی چسبه؟ شیرینی پنجره ای که با نام نان پنجره ای و یا خاتون پنجره هم شناخته می شود، یکی از محبوب ترین و راحت ترین شیرینی های ایرانی است که همه ما با ...
برای کیک یزدی از چه آردی استفاده کنیم؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 78 بازدید

برای کیک یزدی از چه آردی استفاده کنیم؟ (2 نکته ساده)
برای کیک یزدی از چه آردی استفاده کنیم؟ کیک یزدی از شیرینی های سنتی یزدی است که نه تنها در یزد، بلکه در تمام شهرهای ایران طرفدار دارد. این کیک را به راحتی می توان در منزل تهیه کرد. برای ...
برای ترد شدن شیرینی پنجره ای چه باید کرد؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 78 بازدید

برای ترد شدن شیرینی پنجره ای چه باید کرد؟ (2 نکته ساده)
برای ترد شدن شیرینی پنجره ای چه باید کرد؟ شیرینی پنجره ای یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی است که می توانید برای پذیرایی از مهمانان خود در ایام عید، درست کنید. این شیرینی در گذشته محبوبیت بیشتری داشت. البته ...
برای نرم شدن کیک یزدی چه کنیم؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 34 بازدید

برای نرم شدن کیک یزدی چه کنیم؟ (2 نکته ساده)
دلایل خشک شدن کیک های یزدی دلایل زیادی برای شکستن و خشک شدن کیک یزدی وجود دارد که در ادامه مورد اشاره قرار می گیرند: - کم بودن مایعات موجود در کیک یزدی - بالا بودن یا پایین بودن دمای ...
چرا قطاب موقع سرخ شدن باز میشود؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 32 بازدید

چرا قطاب موقع سرخ شدن باز میشود؟ (2 نکته ساده)
شگردهایی که باید در هنگام پخت شیرینی های خانگی به آن دقت کنید پخت انواع شیرینی های خانگی دردسرهای خودش را دارد. هر کدبانویی که به سراغ منوی پخت شیرینی خانگی می رود، هنگام طبخ آنها با چالش های زیادی ...
چرا قطاب در روغن کف میکنه ؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 25 بازدید

چرا قطاب در روغن کف میکنه ؟ (2 نکته ساده)
با فوت و فن های پخت قطاب آشنا شوید تا حالا شده هنگام پخت شیرینی خانگی قطاب با این صحنه مواجه شوید که روغن شروع به کف کردن کند و مثل شیر سر برود؟ اولین سوالی که از خودتان می ...
چرا قطاب ترک میخوره؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 46 بازدید

چرا قطاب ترک میخوره؟ (2 نکته ساده)
فوت و فن های پخت شیرینی های خانگی و سنتی ایرانی این یک دغدغه مهمی است که چرا قطاب ترک میخوره؟ کدبانوهایی که به تازگی به پختن شیرینی های خانگی و سنتی علاقه مند شدند، گاهی زمان درست کردن آنها ...
برای قطاب از چه روغنی استفاده کنیم؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 32 بازدید

برای قطاب از چه روغنی استفاده کنیم؟ (2 نکته ساده)
برای پخت قطاب از چه روغنی استفاده کنیم؟ اگر قصد دارید برای عید امسال، با شیرینی های خانگی مثل قطاب از مهمانان پذیرایی کنید، باید با فوت و فن پخت این شیرینی محبوب آشنا باشید. مثلا برای قطاب از چه ...
برای ترد شدن قطاب چه کار باید کرد ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 46 بازدید

برای ترد شدن قطاب چه کار باید کرد ؟ (2 نکته ساده)
برای ترد شدن قطاب چه کار باید کرد ؟ قطاب یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین شیرینی های سنتی ایرانی است. در واقع امکان ندارد به یزد سفر کنید و این شیرینی خوش عطر را امتحان نکرده باشید. قطاب بهترین ...
برای قطاب از چه آردی استفاده کنیم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 44 بازدید

برای قطاب از چه آردی استفاده کنیم ؟ (2 نکته ساده)
برای قطاب از چه آردی استفاده کنیم ؟ قطاب یکی از شیرینی های محبوب و سنتی ایران است که نوع بی نظیر آن در کرمان و یزد پیدا می شود. این شیرینی طرفداران بسیار زیادی دارد و از عطر و ...
اگر خمیر شیرینی نان برنجی سفت شد چه کنیم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 66 بازدید

اگر خمیر شیرینی نان برنجی سفت شد چه کنیم ؟ (2 نکته ساده)
اگر خمیر شیرینی نان برنجی سفت شد چه کنیم ؟ شیرینی برنجی از جمله شیرینی های خوشمزه ای است که از گذشته های دور در ایران طبخ می شود. امروزه این شیرینی از تنوع بسیار زیادی برخوردار است و در ...
چرا خمیر نان برنجی شل می شود ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 39 بازدید

چرا خمیر نان برنجی شل می شود ؟ (2 نکته ساده)
چرا خمیر نان برنجی شل می شود ؟ بدون تردید تا به حال شیرینی نان برنجی را امتحان کرده اید و طعم فوق العاده آن را به خاطر می آورید. این شیرینی یکی از شیرینی های سنتی ایران است که ...
چرا نان برنجی ترک می خورد ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 39 بازدید

چرا نان برنجی ترک می خورد ؟ (2 نکته ساده)
چرا نان برنجی ترک می خورد ؟ نان برنجی یکی از شیرینی های محبوب و پرطرفدار کرمانشاه است که بسیاری آن را به عنوان سوغات این شهر می شناسند. این شیرینی در گذشته های دور پای ثابت سفره های هفت ...
شیرینی تا چند روز در یخچال میماند ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 40 بازدید

شیرینی تا چند روز در یخچال میماند ؟ (2 نکته ساده)
شیرینی تا چند روز در یخچال میماند ؟ در صورتی که از بیرون شیرینی تهیه کرده باشید ، احتمالا باید بدانید که بازه خاصی برای نگهداری آن وجود دارد. شاید برای شما هم رخ‌ داده باشد که کیکی را که ...
شیرینی خامه‌ای تا چند روز قابل‌ استفاده است ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 58 بازدید

شیرینی خامه‌ای تا چند روز قابل‌ استفاده است ؟ (2 نکته ساده)
شیرینی خامه‌ای تا چند روز قابل‌ استفاده است ؟ زمانی که از یک فروشگاه قنادی مقداری شیرینی خامه‌ای تهیه می‌کنیم، بررسی مدت‌زمان نگهداری آن از اهمیت بسیاری زیادی برخوردار است. شیرینی تر و یا خامه‌ای با توجه به اینکه در ...
یک کیلو شیرینی خامه‌ای چند عدد است ؟

2 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 41 بازدید

یک کیلو شیرینی خامه‌ای چند عدد است ؟
یک کیلو شیرینی خامه‌ای چند عدد است ؟ در صورتی که برای پذیرایی از مهمانان خود تمایل به تهیه نمودن شیرینی دارید، یکی از انتخاب‌های شما شیرینی خامه‌ای خواهد بود. شیرینی های خامه‌ای که ترکیبی از کیک‌های فراوری شده به ...
چند شیرینی معروف یزد (4 مدل)

2 هفته قبل ترفند ها و نکات شیرینی پزی 63 بازدید

چند شیرینی معروف یزد (4 مدل)
چند شیرینی معروف یزد اگر بگوییم که شهر یزد با مکان‌های تاریخی و سیاحتی دیدنی اش شناخته می‌شود، بر انواع شیرینی معروف یزد کم‌لطفی کرده‌ایم. باید بدانید که شهر یزد با برخی شیرینی‌های معروف در سراسر کشور شناخته می‌شود. برخی ...

ترفند های آشپزی

برای کیک یزدی از چه ماستی استفاده کنیم؟ (2 نکته ساده)

1 هفته قبل ترفند های آشپزی 93 بازدید

برای کیک یزدی از چه ماستی استفاده کنیم؟ (2 نکته ساده)
برای کیک یزدی از چه ماستی استفاده کنیم؟ کیک یزدی که می توان گفت همان کاپ کیک است، از شیرینی های سنتی یزدی است که طرفداران زیادی در شهرهای مختلف دارد. از این کیک اغلب برای پذیرایی در مراسم های ...
چه کنیم روغن فلافل کف نکند ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 105 بازدید

چه کنیم روغن فلافل کف نکند ؟ (2 نکته ساده)
چه کنیم روغن فلافل کف نکند یکی از مشکلاتی که در هنگام سرخ کردن فلافل پیش می آید، کف کردن روغن است. هنگامی که غذا را سرخ می کنید باید دقت کنید تا روغن کف نکند زیرا کف کردن روغن ...
چه کنیم فلافل از هم نپاشد ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 58 بازدید

چه کنیم فلافل از هم نپاشد ؟ (2 نکته ساده)
چه کنیم فلافل از هم نپاشد فلافل یک غذای خوشمزه است که دستور پخت آن بسیار راحت است. اصلی ترین مواد آن نخود است. اصالت این غذا به لبنان بر می گردد. در ایران این غذا را یک غذای اصیل ...
چگونه نفخ فلافل را از بین ببریم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 52 بازدید

چگونه نفخ فلافل را از بین ببریم ؟ (2 نکته ساده)
چگونه نفخ فلافل را از بین ببریم فلافل یک غذای اصیل آبادانی است که از نخود تهیه می شود. همانطور که می دانید نخود یکی از حبوبات هایی است که بسیار نفخ دارد. بسیاری از افراد بعد از خوردن این ...
چه سبزی داخل فلافل بریزیم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 149 بازدید

چه سبزی داخل فلافل بریزیم ؟ (2 نکته ساده)
چه سبزی داخل فلافل بریزیم یکی دیگر از مهمترین رازها و ترفندها در دستور پخت فلافل، سبزی های معطری است که داخل آن میریزیم. در کل یکی از مواردی که باعث خوشمزه تر شدن غذا می شود، سبزی معطری است ...
چه چیزی خورشت قورمه سبزی رو خوشمزه میکنه ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 255 بازدید

چه چیزی خورشت قورمه سبزی رو خوشمزه میکنه ؟ (2 نکته ساده)
چه چیزی خورشت قورمه سبزی رو خوشمزه میکنه امروزه ما می توانیم با فوت و فن هایی که از مادرانمان و دیگر افراد پا به سن گذاشته فامیل یاد گرفته ایم قورمه سبزی هایی خوشمزه و لذیذ طبخ کنیم. در ...
سبزی، قورمه سبزی را چگونه پاک کنیم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 78 بازدید

سبزی، قورمه سبزی را چگونه پاک کنیم ؟ (2 نکته ساده)
سبزی، قورمه سبزی را چگونه پاک کنیم ؟ سبزی پاک کردن از کار هایی است که همیشه مادران مان به تنهایی یا با خانم های فامیل انجام می دادند و ما در بچگی زیاد چنین صحنه هایی را دیدیم. ممکن ...
چگونه بوی سوختگی قورمه سبزی را از بین ببریم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 38 بازدید

چگونه بوی سوختگی قورمه سبزی را از بین ببریم ؟ (2 نکته ساده)
چگونه بوی سوختگی قورمه سبزی را از بین ببریم قورمه سبزی جزو غذاهای محبوب ایرانی است که ممکن است به دلایل زیادی همچون حواس پرتی بسوزد. شاید شما فکر کنید که با غذای سوخته نمی توان کاری کرد و باید ...
چگونه سبزی قورمه سبزی را تهیه و در فریزر نگهداری کنیم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 73 بازدید

چگونه سبزی قورمه سبزی را تهیه و در فریزر نگهداری کنیم ؟ (2 نکته ساده)
چگونه سبزی قورمه سبزی را تهیه و در فریزر نگهداری کنیم قورمه سبزی از غذا های معروف و لذیذ ایرانی است که در هر خانه ای طبخ می شود. ممکن است بخواهید سبزی ها را از قبل تفت داده و ...
چگونه تلخی قورمه سبزی را از بین ببریم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 52 بازدید

چگونه تلخی قورمه سبزی را از بین ببریم ؟ (2 نکته ساده)
چگونه تلخی قورمه سبزی را از بین ببریم ممکن است تا به حال پیش آمده باشد که خورشت قورمه سبزی زیر دهان تان مزه تلخی بدهد و خب آن موقع است که از خوردن آن صرف نظر می کنید. لازم ...
چگونه شوری قورمه سبزی را از بین ببریم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 45 بازدید

چگونه شوری قورمه سبزی را از بین ببریم ؟ (2 نکته ساده)
چگونه شوری قورمه سبزی را از بین ببریم ممکن است گاهی از روی حواس پرتی، بی دقتی و یا نا بلدی مقدار ادویه های غذا از دستت تان در برود و غذای تان یا شور شود و یا بی نمک. ...
چطور مواد فلافل را فریز کنیم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 97 بازدید

چطور مواد فلافل را فریز کنیم ؟ (2 نکته ساده)
چطور مواد فلافل را فریز کنیم فلافل غذای بسیار خوشمزه ای است که اکثر کدبانو ها این غذا را در منزل بسیار زیاد درست می کنند. بسیاری از افراد از اینکه هر سری نخود ها را به مدت 48 ساعت ...
چطور از قالب فلافل استفاده کنیم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 142 بازدید

چطور از قالب فلافل استفاده کنیم ؟ (2 نکته ساده)
چطور از قالب فلافل استفاده کنیم فلافل یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین غذا های آبادان است. همانطور که می دانید این غذای آبادانی بسیار معروف است. شما می توانید با رعایت کردن یک سری نکات، غذای معروف آبادانی ...
چه سبزی باعث تلخی قورمه سبزی میشود ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 102 بازدید

چه سبزی باعث تلخی قورمه سبزی میشود ؟ (2 نکته ساده)
چه سبزی باعث تلخی قورمه سبزی میشود قورمه سبزی از آن دست غذا ها است که در هر خانه طرفداران خودش را دارد. پخت این غذا فوت و فن مخصوص به خود را دارد. برای جلوگیری از تلخ شدن خورشت ...
چه کنیم فلافل سفت نشود ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 134 بازدید

چه کنیم فلافل سفت نشود ؟ (2 نکته ساده)
چه کنیم فلافل سفت نشود فلافل غذایی است با دستور پخت بسیار ساده و آسان، برای پخت این غذای خوشمزه کافی است نکاتی را که باعث سفت و خشک نشدن فلافل می شود را رعایت کنید. در ادامه با ما ...
چه کار کنیم فلافل پف کند ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 314 بازدید

چه کار کنیم فلافل پف کند ؟ (2 نکته ساده)
چه کار کنیم فلافل پف کند فلافل که یک غذای بسیار خوشمزه و پرطرفدار است، دارای ترفند های بسیار زیادی است. یکی از ترفند هایی که باعث بهتر شدن طعم آن می شود، پف کردن و ترد شدن این غذای ...
برای لعاب دادن قورمه سبزی چه کنیم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 200 بازدید

برای لعاب دادن قورمه سبزی چه کنیم ؟ (2 نکته ساده)
برای لعاب دادن قورمه سبزی چه کنیم قورمه سبزی از غذا های بسیار لذیذ و محبوب ایرانی است که کمتر کسی پیدا می شود که طعم این غذا به دل اش ننشیند. اکثر خانم های ایرانی ترجیح می دهند قورمه ...
چه کنیم کتلت روغن کمتری ببرد ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 116 بازدید

چه کنیم کتلت روغن کمتری ببرد ؟ (2 نکته ساده)
 چه کنیم کتلت روغن کمتری ببرد ؟ یکی از مهمترین دغدغه هایی که افراد برای پخت کتلت دارند، مصرف بیش از اندازه روغن می باشد. اگر می خواهید کتلت روغن کمتری ببرد باید روش های متفاوت پخت کتلت با روغن ...
چرا کتلت خشک می شود ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 52 بازدید

چرا کتلت خشک می شود ؟ (2 نکته ساده)
 چرا کتلت خشک می شود ؟ کتلت خوشمزه باید نرم و ترد باشد. در برخی از موارد مشاهده می‌ کنیم که کتلت خشک می ‌گردد و بافت مناسبی ندارد. دلایل خشک شدن کتلت ها متفاوت است. یکی از مهمترین دلایل ...
چرا کتلت با سیب زمینی پخته وا میره ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 82 بازدید

چرا کتلت با سیب زمینی پخته وا میره ؟ (2 نکته ساده)
چرا کتلت با سیب زمینی پخته وا میره ؟ برای پخت کتلت با سیب زمینی پخته باید روش های پخت این غذا را به خوبی بدانید. اگر به طور اصولی این غذا را طبخ نکنید امکان دارد که کتلت شما ...
برای وا رفتن کتلت چه کنیم ؟ (2 نکته ساده)

2 هفته قبل ترفند های آشپزی 51 بازدید

برای وا رفتن کتلت چه کنیم ؟ (2 نکته ساده)
 برای وا رفتن کتلت چه کنیم ؟ یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانی ها کتلت می باشد. روش های پخت این غذا متفاوت است. اگر می خواهید به بهترین نحو ممکن این غذای خوشمزه را درست کنید باید دلایل وا ...

آموزش آشپزی غذاهای ایرانی و بین المللی

لیست انواع پلوها و چلوها

لیست انواع خورشت ها

لیست انواع خوراک ها

لیست انواع شامی و کوکو

لیست انواع کباب ها

لیست انواع استیک

لیست انواع غذاهای دریایی

لیست انواع دلمه و کوفته

لیست انواع آبگوشت 

لیست انواع ساندویچ و برگر

لیست انواع پیتزا

لیست انواع پاستا

لیست انواع لازانیا

لیست غذاهای سوخاری

لیست انواع پیراشکی

لیست انواع فینگر فود

لیست انواع املت ها

لیست انواع کرپ

لیست انواع وافل

لیست انواع پنیر

لیست انواع مربا

لیست انواع ترشی

 

لیست انواع سس

لیست انواع شربت

لیست انواع نوشیدنی سرد

لیست انواع نوشیدنی گرم

لیست نوشیدنی کافی شاپی

لیست انواع کوکتل

لیست انواع دسر

لیست انواع شیرینی سنتی

لیست انواع شیرینی مدرن

لیست انواع کاپ کیک

لیست انواع کلوچه

لیست انواع تارت

لیست انواع حلوا

لیست انواع بستنی

لیست انواع کمپوت

لیست انواع کیک

لیست انواع غذای ترکی

لیست انواع آش

لیست انواع نان ها

لیست انواع سالاد

لیست انواع غذاهای رژیمی

دوره شیرینی پزی (7 مدل، ویژه نوروز 1402)
خرید (155 هزار تومان)
دوره شیرینی پزی (7 مدل ویژه نوروز 1402)
خرید (77 هزار تومان)
از عشق دانشجویی ❤ تا سایت میلیونی !!!
میخوام بخونم
از عشق دانشجویی ❤ تا سایت میلیونی !!!
میخوام بخونم