آناناس به کاهش خارش گلو و علائم سرماخوردگی کمک می‌کند. پژوهشگران متوجه شده‌اند که یک برش آن، خشکی و درد گلو که از نشانه‌های اولیه سرماخوردگی و آنفولانزا هستند را کم می‌کند. کارشناسان تغذیه می‌گویند که مقدار قند آن زیاد است.
آناناس مملو از مواد مغذی است و به راحتی در بدن جذب می‌شود. آنزیم‌هایی دارد که به هضم غذا کمک می‌کنند. بنابراین، خوردن سه برش تازه آناناس یا یک و نیم لیوان آب آناناس به محض احساس خارش در گلو، بسیار موثر است.
این میوه به غیر از ویتامین‌های مهمی مانند A، B و C، حاوی مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، آهن، فسفر، گوگرد و منگنز نیز می‌باشد.
برای افرادی که مشکل هضم، ضعف، چاقی، التهاب مفاصل و تصلب شرایین دارند، آناناس بسیار مفید است. اما به خاطر قند بالای آن، به بیماران مبتلا به دیابت توصیه نمی‌شود.
خواص درمانی آناناس
باید توجه داشت که کمپوت آناناس چندان مفید نیست، زیرا در فرآیند کمپوت شدن، بسیاری از خواص آن از بین می‌روند. پزشکان مصرف آناناس تازه را توصیه می‌کنند.
یک فنجان آب آناناس تقریبا نیمی از نیاز روزانه به ویتامین C را تأمین می‌کند. این مواد مغذی تاثیر زیادی در فعالیت آنزیم‌های حیاتی بدن دارد که به تنظیم متابولیسم و تبدیل انرژی کمک می‌کند.
همچنین آب آناناس دارای مقدار زیادی منگنز است، که این ماده معدنی به سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند. منگنز در جذب کلسیم بیشتر، متابولیسم کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها و همچنین بهبود عملکرد عصب موثر است.
نوشیدن آب آناناس می‌تواند به تسکین گلودرد و کاهش مخاط کمک کند. محققان متوجه شده‌اند که مخلوطی از آب آناناس خام، فلفل، نمک و عسل می‌تواند در بهبود گلودرد و از بین بردن خلط دهان مؤثر باشد.
در یک مطالعه نیز نشان داده شده که عصاره خام آناناس می‌تواند پنج برابر سریع‌تر از شربت سرفه، به کاهش گلودرد کمک کند.