“`html
مواد لازم :
سویا: ۱ لیوان
تخم مرغ: ۱ عدد
پیاز: ۱ عدد متوسط
سیب‌زمینی خام: ۱ عدد متوسط
سیر: ۱ حبه
آرد سوخاری: ۱ ق غ
زردچوبه، نمک، فلفل: به اندازه لازم
دستور تهیه
ابتدا سویا را خیس کنید تا نرم شود.
سپس سویا را آبکش کنید.
سیب‌زمینی، پیاز و سیر را رنده کرده و آب اضافی آن‌ها را کامل بگیرید و به سویا اضافه کنید.
بعد از آن ادویه‌ها، آرد و تخم‌مرغ را هم اضافه کنید.
همه مواد را در غذاساز ریخته و مخلوط کنید تا یکدست شود.
روغن را در تابه گرم کنید و از مخلوط کوکو به هر شکل که دوست دارید بردارید و در روغن سرخ کنید.