گیتورن (Giethoorn) یک دهکده زیبا در بخش هلند به نام اویریسیل (Overijssel) است. این دهکده در نزدیکی شهر استینویک، حدود ۵ کیلومتر دورتر از آن واقع شده است.
در گذشته، گیتورن یک مکان مخصوص پیاده‌روی بود و ماشین‌ها اجازه ورود به آنجا را نداشتند. به همین دلیل به “ونیز شمال” یا “ونیز هلند” معروف شده است. این دهکده پس از سال ۱۹۵۸ بسیار مشهور شد، زمانی که یک کارگردان هلندی به نام برت هانسترا کمدی “فانفار” (Fanfare) را در آنجا ساخت. از آن زمان، گیتورن به یک مقصد گردشگری مشهور بین‌المللی تبدیل شده است. در قسمت قدیمی دهکده هیچ جاده‌ای وجود ندارد و مردم بیشتر با قایق جابه‌جا می‌شوند، و تنها یک مسیر دوچرخه‌سواری دارد. دریاچه‌های این دهکده نتیجه استخراج زغال سنگ در گذشته هستند.
گیتورن در اوایل سال ۱۲۰۰ میلادی به عنوان یک پارک حفاظت شده معرفی شد و توسعه یافت. نخستین ساکنان این منطقه کشاورزان بودند که هنگام کار، شاخ‌های بز وحشی را پیدا کردند. این شاخ‌ها به بزهایی تعلق داشتند که در سال ۱۱۷۰ به علت یک سیل جان خود را از دست داده بودند. نام گیتورن از شاخ‌های بز (Geytenhoren) گرفته شده است و نام امروزی آن (Giethoorn) شکل کوتاه‌شده آن می‌باشد.
در طول روز، کانال‌های این دهکده بسیار شلوغ می‌شوند؛ بنابراین بهتر است صبح زود به گشت و گذار بروید. همچنین می‌توانید به سادگی به شهر بروید و یک روز را در آنجا سپری کنید، زیرا گیتورن به شهر آمستردام نزدیک است و می‌توانید یک سفر توریستی عالی را تجربه کنید.
