یکی از خوراکی‌های سالم که می‌تواند به شما در خواب بهتر کمک کند، بلغور جو است. یک کاسه بلغور جو می‌تواند سطح قند خون شما را افزایش دهد که این امر منجر به تولید انسولین می‌شود و مواد شیمیایی در مغز ترشح می‌کند که به خواب رفتن کمک می‌کند. جو سرشار از ملاتونین است که می‌تواند به عنوان یک کمک‌کننده طبیعی برای خواب عمل کند. شیر گرم هم می‌تواند گزینه خوبی باشد.
باشگاه خبرنگاران: معمولاً افراد وقتی مشکل بی‌خوابی دارند، به قرص‌های آرام‌بخش یا خواب‌آور روی می‌آورند، در حالی که بسیاری از میوه‌ها و خوراکی‌های طبیعی قادرند همان تأثیر را داشته باشند و مشکل خواب را حل کنند.
اگر می‌خواهید به صورت طبیعی و سالم مشکل بی‌خوابی خود را حل کنید، به چند توصیه ساده توجه کنید:
** موز: موزها اولین گزینه برای کمک به خواب هستند چون پتاسیم و منیزیم دارند که باعث شل شدن عضلات می‌شود. این میوه‌ها همچنین حاوی آمینواسید تریپتوفان هستند که در مغز به «HTP 5-» تبدیل می‌شود. «HTP 5-» سپس به سروتونین (یک ماده شیمیایی آرام‌کننده) و ملاتونین تبدیل می‌شود.
** سبزیجات: همه سبزیجات، خصوصاً نوع برگ سبز تیره، از آنجا که دارای ویتامین‌های گروه B و املاح معدنی هستند، می‌توانند به خواب بهتر کمک کنند. قارچ و کاهو از سبزیجاتی هستند که اگر در وعده شام مصرف شوند، تأثیر زیادی در بهبود خواب دارند.
** نان تست نیز از مواد غذایی غنی از کربوهیدرات است که تولید انسولین را افزایش می‌دهد و با آزادسازی تریپتوفان و سروتونین (دو ماده شیمیایی که به آرامش و خواب کمک می‌کنند) به خواب رفتن کمک می‌کند.
** یکی دیگر از خوراکی‌های مفید، بلغور جو است. این خوراکی قند خون را بالا می‌برد و تولید انسولین را تحریک می‌کند و مواد شیمیایی مغزی که به خواب کمک می‌کنند را آزاد می‌کند. همچنین جو سرشار از ملاتونین است و می‌تواند به خواب رفتن کمک کند. شیر گرم نیز گزینه خوبی دیگر است.
** شیر نیز به مانند موز حاوی آمینواسید ال-تریپتوفان است که به «HTP 5-» تبدیل می‌شود و سروتونین آرامش‌بخش ترشح می‌کند. شیر همچنین حاوی کلسیم زیادی است که بر خواب تأثیر مثبت دارد.
** جگر و گوشت بوقلمون: به دلیل داشتن ویتامین‌های گروه B و تریپتوفان می‌توانند به خواب بهتر کمک کنند.
** گیلاس: گیلاس‌های تازه یا خشک یکی از منابع طبیعی ملاتونین هستند. این ماده شیمیایی به تنظیم خواب کمک می‌کند. محققان که گیلاس‌های ترش را بررسی کرده‌اند، متوجه سطح بالای ملاتونین در آن‌ها شدند و توصیه می‌کنند این گیلاس‌ها را یک ساعت قبل از خواب یا قبل از نشستن در هواپیما مصرف کنید تا خواب خوبی داشته باشید.
منبع : فردا نیوز