غده پروستات در زیر مثانه مردان واقع شده است. با افزایش سن، این غده به تدریج بزرگ‌تر می‌شود و ممکن است مشکلاتی در ادرار ایجاد کند یا حتی باعث سرطان پروستات گردد. بیش از نیمی از مردان در حدود 60 سالگی و تقریباً 90 درصد آنها در سنین 70 تا 80 سالگی مشکلاتی مرتبط با پروستات را تجربه می‌نمایند.
بنابراین، بهتر است که در این مقاله با مجله رضیم همراه باشید و با ایجاد یک رژیم غذایی مناسب از بروز این بیماری پیشگیری کنید.
پروستات در مردان
1. مصرف میوه‌های تازه
میوه‌های تازه برای سلامت پروستات بسیار مؤثرند. قند طبیعی که در میوه‌ها وجود دارد به نوعی از این غده محافظت می‌کند. تحقیقات زیادی درباره فواید ترکیب لیکوپن (lycopene) بر روی پروستات در حال انجام است. لیکوپن نوعی آنتی‌اکسیدان است که در میوه‌هایی مانند هندوانه، گوجه‌فرنگی و گریپ‌فروت صورتی پیدا می‌شود و رنگ قرمز این میوه‌ها هم به خاطر همین ترکیب است.
بررسی‌ها نشان می‌دهد که هرچه رژیم غذایی آقایان سرشار از آنتی‌اکسیدان باشد، احتمال ابتلا به سرطان در آنها کمتر است. تحققی در سال 2003 در دانشگاه هاروارد روی 47000 مرد انجام شد و مشخص کرد که افرادی که در هفته 10 وعده گوجه‌فرنگی مصرف می‌کنند، 50 درصد کمتر از سایرین در معرض ابتلا به سرطان قرار دارند.
2. مصرف سبزی‌های تازه
بسیاری از سبزی‌ها نیز حاوی لیکوپن هستند. چغندر، کنگر فرنگی، سیب‌زمینی، هویج، شلغم، کلم بروکلی و کلم پیچ حاوی آنتی‌اکسیدان دیگری به نام سولفورافن (sulforaphane) هستند که در کاهش التهاب و خطر ابتلا به سرطان کمک می‌کنند.
3. مصرف ماهی و روغن‌های گیاهی
برای اینکه بدن بهتر بتواند از لیکوپن موجود در میوه‌ها و سبزیجات استفاده کند، به روی نیاز دارد. ماهی، صدف، کدو تنبل، سیب‌زمینی پخته، گوشت بدون چربی، ماست، حبوبات، مغز آجیل و سیر منابع خوبی برای تأمین روی هستند. با مصرف این مواد غذایی می‌توانید از ابتلا به سرطان پروستات جلوگیری کنید.
4. مصرف سویا
تعادل هورمون‌ها برای سلامت پروستات بسیار مهم است. دانه‌های سویا که کاربردهای زیادی دارند، حاوی فلاونوئید (flavonoid) هستند که به تعادل هورمون‌ها در بدن کمک می‌کند. رژیم‌های غذایی گیاه‌خواری و بسیاری از غذاهای گیاهی دیگر نیز به حفظ سلامت پروستات کمک می‌کنند.
همچنین ممکن است حاوی سویا یا فرآورده‌های آن باشد. اما برای بهره‌مندی بهتر از خواص آن، توصیه می‌شود که از سویا واقعی استفاده کنید.
5. مصرف آجیل و خشکبار
ویتامین E می‌تواند التهاب را کاهش دهد و از ابتلا به سرطان پروستات پیشگیری کند. منابع خوب ویتامین E شامل پسته، بادام، گردو، زرده‌ی تخم‌مرغ، جوانه‌ی گندم، آجیل و دانه‌های مختلف مثل تخم کدو، دانه کتان، تخم آفتابگردان و شاهدانه هستند. این مواد غذایی به تنظیم هورمون‌ها کمک می‌کنند. همچنین، خوراکی‌هایی که خاصیت ضد التهابی دارند مثل زنجبیل و پیاز نیز بسیار مؤثرند.
6. استفاده از گیاهان
پوست درخت نخل سال‌هاست که برای جلوگیری از بزرگ شدن پروستات استفاده می‌شود. استفاده از پوست درخت نخل، می‌تواند DHL را کاهش دهد و از سیستم ادراری محافظت کند.
برگردان توسط مجله رضیم