“`html
دلایل کاهش شیر گاوها چیست؟
یکی از دلایل اصلی که مردم گاو پرورش می‌دهند، شیر این حیوان است. با این حال، گاهی اوقات ممکن است میزان شیر گاوها به شدت کاهش یابد. این کاهش شیر می‌تواند به عوامل مختلفی بستگی داشته باشد که شامل نژاد گاو و شرایط نگهداری آن است، بنابراین باید به این مسئله توجه ویژه‌ای داشته باشید تا بتوانید مشکل را حل کنید.
همان‌طور که گفته شد، کاهش شیر گاو به دلایل متعددی بستگی دارد. برای نمونه، برخی بیماری‌ها مانند کتوز و اسیدوز می‌توانند تولید شیر را کاهش دهند. همچنین عوامل مرتبط با تغذیه نیز می‌توانند تاثیرگذار باشند. در برخی مناطق، گاوها به دلیل خشکسالی و کمبود علوفه، شیر کمتری دارند.
علاوه بر موارد ذکرشده، عوامل دیگری هم وجود دارند که می‌توانند باعث کاهش شیر گاوها شوند. مثلاً، شرایط نگهداری، ژن و نژاد گاو، و رفتار نامناسب افراد با گاوها، همگی می‌توانند در این کاهش موثر باشند. اما نگران نباشید! چون با شناخت دلایل کم شدن شیر گاوها، می‌توانید با رعایت نکاتی خاص، دوباره میزان تولید شیر آنها را افزایش دهید. در این بخش، به صورت مختصر اصلی‌ترین دلایل کاهش شیر گاو را بررسی می‌کنیم.
استرس گرمایی در گاوها
یکی از دلایل کاهش شیر گاوها، گرمای نامناسب محیط نگهداری آنهاست. هرچند می‌توان با استفاده از فن‌ها و دستگاه‌های خنک‌کننده، گرما را تا حدی کاهش داد؛ اما این شرایط ممکن است هنوز بر سلامت گاوها و تولید شیر آنها تاثیر منفی بگذارد. این اثرات منفی می‌توانند تا حدود ۸ هفته ادامه داشته باشند و تغذیه و تولید شیر را با مشکل روبرو کنند.
ناباروری
ناباروری یکی دیگر از دلایل کاهش شیر گاوهاست. زمانی که گاوها نابارور هستند، میزان شیر تولید شده کاهش می‌یابد. گاوها معمولاً تا ۳ ماه پس از زایمان بیشترین شیر را تولید می‌کنند، زیرا در این زمان برای باروری آماده‌ترند. ناباروری گاوها می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله عفونت رحم و کیست لوتئال رخ دهد. با درمان این بیماری‌ها، امکان افزایش شیر گاوها وجود دارد.
ورم پستان
عفونت مزمن غدد پستانی گاوها می‌تواند باعث از بین رفتن سلول‌های سوماتیک شود. این مسئله معمولاً خطرناک و کشنده است و منجر به کاهش شیر می‌شود. ورم پستان در گاوها نشانه‌های خاصی دارد؛ از جمله تورم و قرمزی پستان‌ها، مشاهده لخته‌های چرکی و عفونت در شیر. برای درمان این عفونت، از آنتی‌بیوتیک‌های قوی استفاده می‌شود و دوره درمان معمولاً طولانی است. در این مدت، شیری که گاوها تولید می‌کنند به دلیل وجود دارو در بدنشان قابل مصرف نیست.
لنگیدن
مشکلاتی که در پاها به وجود می‌آید، مانند عفونت پا، نیز می‌تواند باعث کاهش شیر گاوها شوند. اگر در تغذیه گاوها بیش از حد کربوهیدرات وجود داشته باشد، شکم آنها اسیدی می‌شود و این می‌تواند به لنگیدن آنها منجر شود. این وضعیت در نهایت ممکن است باعث شود که گاو از دسته گاوهای شیرده خارج شود.
شلوغ بودن محل نگهداری حیوان
در برخی دامداری‌ها، شلوغی محیط نگهداری گاوها می‌تواند باعث کاهش شیر آنها شود. این شلوغی به ویژه در زمان غذا دادن مشکلاتی به وجود می‌آورد، زیرا برخی گاوها، به ویژه گاوهای جوان، ممکن است نتوانند به مقدار کافی علوفه و کاه دسترسی پیدا کنند و در نتیجه شیر کمتری تولید کنند. همین شلوغی ممکن است در زمان دوشیدن شیر نیز مشکلاتی ایجاد کند.
وضعیت بدنی گاوهای شیرده
گاوهایی که به تازگی وارد دوره شیردهی شده‌اند، ممکن است توانایی کنترل انرژی و تولید شیر کافی را نداشته باشند. بنابراین کمبود انرژی در گاوهای جوان یکی از علل کاهش شیر است و باید به آن توجه کنید. زیرا اگر گاوها به اندازه کافی انرژی نداشته باشند، دچار ضعف می‌شوند. بیشترین منبع شیر تولید شده توسط گاوهای جوان، چربی‌هایی است که در بدن آنها وجود دارد. تصور کنید اگر به دلیل کمبود انرژی، این چربی‌ها سوزانده شوند، میزان شیر تازه کاهش خواهد یافت.
“`
این متن به خوبی نتایج مورد انتظار را از گاو ارائه نمی‌دهد.
روش پرورش گاوهای شیرده
با رعایت اصول مشخصی می‌توان گاوهای شیرده را پرورش داد و تولید شیر آنها را افزایش داد.
در مواقعی مثل خشکسالی، باید گاوها به شرایط خوب گذشته خود بازگردند. اگر گاوها همیشه غذای مناسب داشته باشند و به خوبی از آنها مراقبت شود، تولید شیر آنها کاهش نخواهد یافت. یکی از دلایل اصلی کاهش شیر گاو، مساله تغذیه آنهاست. به همین دلیل، لازم است که هر چند ماه یک بار، علوفه و غذای دام را بررسی کرده و در صورت نیاز، کیفیت آن را بهتر کنید. در ادامه، برخی از اقداماتی که می‌توانید برای پرورش گاو شیرده انجام دهید را معرفی می‌کنیم.
مشاوره با دامپزشک
بسیاری از مشکلات پزشکی گاوهای شیرده به راحتی توسط افراد معمولی قابل شناسایی نیست. بنابراین باید گاوها توسط یک دامپزشک متخصص بررسی شوند. این مشکلات بیشتر در گاوهای جوان دیده می‌شوند و می‌توانند به مسائل مانند کاهش ناگهانی اشتها و همچنین کاهش وزن و توده‌های چربی بدن منجر شوند. این مشکلات از دلایل عمده کاهش تولید شیر در گاوها هستند.
به همین خاطر، برای جلوگیری از کاهش شیر گاوها، حتماً با دامپزشک مشورت کنید و در صورت نیاز از مکمل‌های مخصوص دام استفاده نمایید.
تهیه علوفه حاوی ذرت
اگر کیفیت تغذیه گاوها را پایین بیاورید و مواد مغذی مانند ذرت را از رژیم غذایی آنها حذف کنید، انرژی لازم برای گاو تأمین نمی‌شود. ذرت یکی از مواد مهم برای افزایش انرژی و تولید شیر گاوهاست و همچنین کیفیت شیر را نیز بهبود می‌بخشد. کمبود ذرت در غذای گاو منجر به کاهش تولید شیر خواهد شد.
همچنین، نشاسته موجود در دانه‌های ذرت هضم غذا را برای گاو آسان‌تر می‌کند. تجارب نشان می‌دهند که باکتری‌های موجود در شکم گاوها توانایی کمتری در هضم سایر مواد مغذی به جز ذرت دارند. بنابراین می‌توانید با مشاوره دامپزشک، مقدار مناسب ذرت را به غذای گاو اضافه کنید. این کار به مقابله با دلایل کاهش شیر گاو کمک می‌کند.
انتقال گاوها به گله شیردوشی
نحوه انتقال گاوهای جوانی که در اوایل دوره شیردهی هستند، تأثیر زیادی بر تولید شیر آنها دارد.
این انتقال باید به آرامی انجام شود، زیرا ورود ناگهانی به گله می‌تواند باعث استرس در گاوها شود و این موضوع می‌تواند منجر به کاهش تولید شیر شود. همچنین باید به فضای تغذیه گاوها در گله توجه کرد. تخصیص فضایی حدود ۴۰ اینچ به هر گاو شیرده می‌تواند بسیار مفید باشد. فراهم کردن امکان استراحت کافی و راحتی برای گاو در گله نیز می‌تواند به افزایش تولید شیر کمک کند.
از بعضی دلایل کاهش شیر گاو می‌توان به زمان نامناسب دوشیدن اشاره کرد. بهتر است دوشیدن شیر گاو را ۳ هفته قبل یا ۳ هفته بعد از زایمان انجام دهید. همچنین، تغذیه مناسب یکی از نکات اساسی برای افزایش تولید شیر است. در رژیم غذایی گاو باید مواد مغذی مختلفی مانند کربوهیدرات‌ها و فیبر حضور داشته باشند. بنابراین با دقت در انتخاب غذای گاو می‌توانید از کاهش تولید شیر آنها جلوگیری کنید.
مراقبت از گاو شیرده در شرایط کم آبی
برخی مناطق ایران، از نظر آب و هوا، شرایط گرم و خشکی دارند، به ویژه شهرهایی مثل یزد که در مجاورت کویر قرار دارند و خشکسالی در آنها رایج است. در این مناطق، به طور طبیعی علوفه و غذای کافی برای گاوها وجود ندارد. برای جلوگیری از کاهش تولید شیر در گاوها، باید راهی پیدا کرد. خشکسالی نه تنها در دامداری، بلکه در تمامی فعالیت‌ها اثرات منفی دارد. یکی از راه‌های مقابله با این مشکل، تهیه تفاله و ضایعات غذایی است که هزینه کمتری نسبت به علوفه و ذرت دارد.
به طور کلی، یک فرمول ساده برای تنظیم تغذیه مناسب گاوها این است که در خوراک آنها از ۵۵ درصد علوفه و کاه و ۴۵ درصد کنسانتره طبیعی استفاده کنید. عدم توجه به این موضوع نیز می‌تواند به کاهش تولید شیر گاو، به ویژه در دوران کم آبی منجر شود.
منبع : سپهر جوان