مواد لازم کوکتل پنیری
– سوسیس کوکتل: ۲۰۰ گرم
– پنیر چدار یا موزارلا: ۱۰۰ گرم (خرد شده یا رنده شده)
– نان تست: ۴ برش
– کره: ۲ قاشق غذاخوری
– پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری (اختیاری)
– پودر آویشن: ۱ قاشق چای‌خوری (اختیاری)
– سس کچاپ یا سس خردل: به مقدار لازم
طرز تهیه کوکتل پنیری
۱. آماده‌سازی سوسیس :
– سوسیس‌های کوکتل را به اندازه‌های کوچک برش دهید و در یک تابه با کمی کره تفت دهید تا کمی طلایی شوند.
۲. آماده‌سازی نان :
– نان‌های تست را به صورت مربع‌های کوچک برش دهید.
– در صورت تمایل، می‌توانید نان‌ها را با کمی کره و پودر سیر و آویشن تفت دهید تا طعم‌دار شوند.
۳. ترکیب مواد :
– روی هر تکه نان، یک تکه سوسیس قرار دهید و مقداری پنیر رنده شده روی آن بریزید.
۴. پخت نهایی :
– نان‌های آماده شده را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا زمانی که پنیر ذوب و طلایی شود.
۵. سرو :
– کوکتل‌های پنیری را با سس کچاپ یا سس خردل سرو کنید.