این کیک خیلی سریع درست میشه احتیاج به همزن نداره و بافت خوبی داره و کم شیرینه
مواد لازم کیک شکلاتی فوری
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه سرخالی
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
پودرکاکائو ۳ ق.غ
بیکینگ پودر ۱ ق.غ
وانیل ۱ ق.چ
شیر ۱ پیمانه
آب ۱/۴ پیمانه
طرز تهیه کیک شکلاتی فوری
تمام مواد خیس رو (بجز آب)بریزید داخل مخلوط کن و هم بزنید تا کرمی بشه
مواد خشک رو با هم مخلوط کنید فقط پودرکاکائو و آرد رو حتما الک کنیدو وسط ظرف رو گود کنید
مایه کیکو بریزید وسط مواد خشک و با همزن دستی خوب هم بزنید وقتی یکدست شد آب رو اضافه و ی کم دیگه مخلوط کنید و بعد بریزید داخل قالب که کاغذ انداختین و بزارید داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه بعد از پخت با خلال تست کنید اگر پخته بود خاموش کنید 🤗
❌نکات مهم❌
✅همه مواد دمای محیط باشه
✅پف این کیک زیاده پس قالب خیلی کوچیک
برندارید (قالب من ۱۰در۲۴ بود)
✅قالب نیاز به چرب کردن نداره فقط کاغذ بزارید