بهترین اپلیکیشن آشپزی و شیرینی پزی

معرفی و شناخت 5 میوه که از میوه های عجیب و کم یاب

5 میوه عجیب و نایاب را بشناسید

کوپوآکو:

میوه کوپوآکو از درختانی می‌آید که در جنگل‌های بارانی استوایی رشد می‌کنند و به خانواده کاکائو تعلق دارد. این میوه در کشورهایی مثل کلمبیا، پرو، بولیوی و شمال برزیل کشت می‌شود. بیشترین تولید آن در پارا است و بعد از آن آمازوناس، روندونیا و اکری قرار دارند.

برگ‌های این درخت ابتدا صورتی هستند و بعد از رشد کامل به رنگ سبز درمی‌آیند. میوه‌های کوپوآکو مستطیل شکل، قهوه‌ای و کرک‌دار هستند و اندازه‌شان حدود ۲۰ سانتیمتر و وزنشان بین ۱ تا ۲ کیلوگرم است. آنها با یک پوست سفت و ضخیم به ضخامت ۴ تا ۷ میلیمتر پوشیده شده‌اند.

گوشت سفید میوه کوپوآکو طعمی شبیه به مخلوطی از شکلات و آناناس دارد و معمولاً برای درست کردن دسرها، آبمیوه‌ها و شیرینی‌ها استفاده می‌شود.

شیرۀ آن طعمی شبیه به گلابی و کمی شبیه به موز دارد.

میوه کوپوآکو

جابوتیکا:

درخت جابوتیکا یک درخت نیمه گرمسیری است، که به نام درخت انگور برزیلی هم شناخته می‌شود.

میوه‌های این درخت شبیه دانه‌های انگور هستند ولی بزرگ‌تر از آنها هستند و داخلشان رنگ سفید و ژله‌ای دارند.

این درخت می‌تواند بین ۳ تا ۱۳ متر ارتفاع بگیرد. میوه‌های جابوتیکا خواص درمانی زیادی دارند و می‌توانند به مبارزه با سرطان کمک کنند و سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند.

میوه جابوتیکا

فیسالیس:

میوه فیسالیس طعمی شبیه به ترکیب توت فرنگی، گیلاس، کیوی و آناناس دارد و به خاطر خواص دارویی فوق‌العاده‌اش در شهرهای تنکابن و رامسر به طور گسترده‌ای کشت می‌شود و اخیراً در بوشهر هم کشت می‌شود.

این میوه بومی آمازون است، اما در آفریقا و آسیا هم یافت می‌شود. بوته‌های فیسالیس تا ارتفاع ۱ متر رشد می‌کنند و دارای بوته‌های کوچک مخملی سه‌گوش و کرم رنگ هستند. میوه‌اش نارنجی متمایل به زرد است.

میوه فیسالیس به خاطر طعم خوشمزه‌اش در کشورهای اروپایی و آمریکایی طرفداران زیادی دارد.

میوه فیسالیس

آگواژه:

پوست میوه آگواژه حالتی فلس‌مانند دارد و خوردنی نیست. این میوه که در جنگل‌های آمازون رشد می‌کند، ویتامین C و ویتامین A زیادی دارد.

بومی‌های آمازون از آگواژه برای درمان سوختگی‌های پوست استفاده می‌کنند.

متأسفانه باید گفت که بیشتر آگواژه‌ها جمع‌آوری می‌شوند تا اینکه پرورش پیدا کنند و این موجب افزایش خطر انقراض آن به عنوان یک میوه ناشناخته در دنیا شده است.

میوه آگواژه

چری‌مویا:

این میوه حتی با ظاهر عجیبش، طعمی فوق‌العاده خوشمزه دارد. جالب است بدانید که مارک توین درباره چری‌مویا گفته است که این میوه خوشمزه‌ترین میوه‌ای است که انسان تا به حال آن را چشیده است.

طعم چری‌مویا بین موز و آناناس است، ولی دانه‌ها و برگ‌های این میوه سم دارند و برای کشتن شپش مؤثرند. چری‌مویا در دامنه‌‌های کوه‌های آلپ و حاشیه دریای مدیترانه رشد می‌کند.

به خاطر محبوبیت این میوه عجیب، حالا در اسپانیا، ایتالیا و کالیفرنیا هم کشت می‌شود.

میوه چری مویا

در این رابطه بیشتر بخوانید:

تهیه و گردآوری مجله رضیم

مرضیه ملایری

سایت رضیم

خروج از نسخه موبایل