هر سین در سفره هفت سین نماد چیست؟
چیدمان سفره هفت سین یکی از سنت‌های زیبا و محبوب در بین ایرانیان است. سفره هفت سین یکی از جلوه‌های زیبای نوروز است که نشان‌دهنده سلیقه و ذوق مردم ایران می‌باشد. این سفره ارزش خاصی دارد و با دقت و زیبایی بچیده می‌شود.
این سنت قدیمی وجود دارد که تمام اعضای خانواده در زمان شروع سال نو، دور سفره هفت سین جمع می‌شوند. این سفره در بیشتر خانه‌ها تا روز سیزده فروردین برپا می‌ماند.
روی سفره سفید رنگ هفت سین، که نشان‌دهنده وسعت جهان، پاکی و سعادت است و معمولاً روی فرش گذاشته می‌شود، هفت ظرف قرار می‌دهند و در هر کدام چیزهایی می‌گذارند که نام آنها با حرف (سین) آغاز می‌شود و هر یک نماد معنایی دارد که ریشه در فرهنگ ایرانی دارد.
عدد 7 نماد جاودانگی، کمال و بی‌نهایت است و برای ایرانیان اهمیت خاصی دارد. همچنین در هر قومیتی، با توجه به موجودی اقلام در خانه، ممکن است سین‌های دیگری هم در سفره قرار دهند، مثل سماق که نشان‌دهنده برکت در آشپزی و پخت و پز است، یا سپند (اسفند) که نماد جلوگیری از چشم زخم است.
هر یک از اجزای سفره هفت سین، سمبل و نشانه خاصی دارند. ما در 8 مقاله جداگانه درباره نماد و مفهوم هرکدام از این اجزا توضیح داده‌ایم و اکنون تمام این اطلاعات را در یک مقاله جمع‌آوری کرده‌ایم. برای خواندن جزئیات بیشتر درباره هر سین، فقط کافیست روی ادامه مطلب کلیک کنید.
سنجد در سفره هفت سین نشانه چیست؟
سنجد نوعی گیاه از سردهٔ سنجد است و در کشورهای غربی و مرکزی آسیا، افغانستان، جنوب روسیه و قزاقستان و همچنین ترکیه و ایران رشد می‌کند. در حال حاضر این گیاه به‌طور گسترده‌ای در آمریکای شمالی نیز معرفی شده است. سنجد یکی از عناصر هفت‌گانه سفره هفت سین ایرانی‌هاست.
خوب است بدانید که این سین هفت سین دارای خواص زیادی است. از جمله خواص سنجد می‌توان گفت که “سنجد” برای بهبود شکستگی، ترک استخوان و پوکی استخوان بسیار مفید است؛ پودر هسته سنجد می‌تواند به ترمیم مفاصل و درد کمر کمک کند و بهتر است آن را با شیر مصرف کرد.
سنجد سین اول، نماد خرد و فرزانگی است. در متون دینی گفته شده که نخستین آفرینش خداوند عقل بوده است. در طب قدیم و جدید، سنجد به عنوان تقویت‌کننده عقل و حافظه شناخته می‌شود.
بنابراین سنجد به عنوان نماد خرد و فرزانگی و روش متفکرانه عمل کردن، توسط دختران جوان که نشانه زایش و باروری هستند، بر سفره هفت سین قرار می‌گیرد و…..
ادامه مطلب
سیب در سفره هفت سین نماد چیست؟
سیب یکی از اقلام مهم در سفره هفت سین است که به نوعی نشان‌دهنده سلامتی، زیبایی و عشق می‌باشد. سیبی که در این سفره قرار می‌گیرد، به دوری از آسیب‌ها و خطرات اشاره دارد.
این رسم وجود دارد که سیب سفره هفت سین را والدین یا پدربزرگ‌ها بگذارند، زیرا آنها همیشه نگران سلامتی اعضای خانواده‌اشان هستند.
شاید به همین خاطر باشد که ما بارها نگران بودن و دلواپسی مادرها را برای سلامتی خانواده‌مان دیده‌ایم.
هر کدام از اجزای سفره هفت سین به خاطر خواص و معانی خاصی که دارند، از سوی گذشتگان انتخاب شده‌اند و هرکدام تاریخ و فلسفه‌ای متفاوت دارند.
سیب به عنوان میوه‌ای سالم شناخته می‌شود و نام آن به عنوان میوه بهشتی نیز معروف است. در احادیث آمده است که “خوردن سیب شما را از پزشک بی‌نیاز می‌کند” و این موضوع در ادبیات دنیا نیز معتبر است.
به همین دلیل است که سیب بخشی از هفت سین قرار می‌گیرد و ……
ادامه مطلب
نماد سبزه در سفره هفت سین چه مفهومی دارد؟
سبزه، گیاهی است که با جوانه‌زنی برخی حبوبات مانند گندم، جو و عدس روییده می‌شود و از نشانه‌های نوروز و اجزای سفره هفت سین به حساب می‌آید.
ایرانی‌ها اعتقاد دارند که با قرار دادن سبزه در سفره هفت سین، می‌توان در طول سال شادی و خوشحالی را به ارمغان آورد.
معمولاً سبزه تا روز سیزدهم نوروز نگهداری می‌شود و در این روز که به سیزده به در معروف است، با آن بدی‌ها و غم‌ها دور ریخته می‌شود.
برخی نیز باور دارند که گره زدن سبزه در روز سیزده به در، باعث گشایش بخت جوانان می‌شود.
سبزه سومین سین هفت سین است و اکثر مردم آن را نماد شادابی و سرسبزی می‌دانند و به نوعی نشان‌دهنده زندگی و ارتباط انسان با طبیعت است و …..
ادامه مطلب
سمنو در سفره هفت سین نماد چیست؟
سمنو سین چهارم سفره هفت سین است و نماد قدرت و استقامت به شمار می‌رود. سمنو نشان‌دهنده صبر و قدرت و اصول انصاف و عدالت است. انسان همواره آرزوی توانمند بودن را دارد.
سمنو غذایی غنی و مقوی است که از آرد و گندم تهیه می‌شود و به آن غذای مردان می‌گویند. این غذا سرشار از ویتامین E و مواد مغذی است و سمنو نماینده‌ای است از دنیا و سلامت.“`html
قدرت بر سفره هفت سین می رود.
سمنو به دلیل خاصیت تقویت‌کنندگی‌اش برای بدن انسان، به عنوان نماد “قدرت” شناخته می‌شود. همچنین چون تهیه‌ی آن سخت است و نیاز به یاری گرفتن از دوستان و همسایه‌ها دارد، نشان‌دهنده‌ی همکاری و همبستگی میان مردم نیز محسوب شده است.
در روزگار قدیم، دو نوع خوراک شیرین برای تقدیم به دیگران آماده می‌کردند: یکی سمنو (خوراک نرم) و دیگری حلوا (خوراک سفت). امروزه نیز سوهان که نوعی سمنوی سفت‌شده است، به عنوان سوغاتی استفاده می‌شود و ……
ادامه مطلب
سیر در سفره هفت سین نماد چیست؟
اولین سین سفره هفت سین سیر است. سیر نشان‌دهنده‌ی رعایت حدود و مرزهاست. این نماد به ما یادآوری می‌کند که باید از حد و مرزهای خود خارج نشویم. سیر نماد قناعت است، یعنی انسان باید همیشه با رضایت به دنیایی که دارد نگاه کند.
انسان قانع از نظر خود بالاتر از کسی است که به ثروت و داشته‌هایش افتخار می‌کند. بنابراین سیر، به عنوان نماد قناعت و یادآور عدم تجاوز به حقوق دیگران، بر سر سفره قرار می‌گیرد تا ما انسان‌هایی عاقل، سالم، شاداب، قوی و قانع باشیم. قناعت و دوری از خواسته‌های بی‌پایان، از ویژگی‌های مهم انسان‌های برتر است.
سیر نشانه قناعت و یادآوری دیدگاه مثبت به زندگی است. اما در آئین زرتشتی، سیر و سرکه در سفره هفت سین نماد پاکسازی و دوری از آلودگی است و …..
ادامه مطلب
نماد سرکه در سفره هفت سین به چه معناست؟
سرکه به معنای قبول کردن مشکلات و نیز نماد رضا و تسلیم است. ما می‌دانیم که زندگی همیشه توأم با سختی‌ها و چالش‌هاست و هیچ کسی نیست که بدون مشکلی زندگی کند.
خداوند زمین و آسمان و انسان را بدون چالش نیافریده و در هر سختی که ایجاد می‌شود، حکمتی نهفته است. سرکه به ما یادآوری می‌کند که باید در برابر حکمت خداوند بزرگ تسلیم باشیم و …….
ادامه مطلب
سماق در سفره هفت سین نشانه چیست؟
در هفت سین جدید، به جای سماق از سکه استفاده می‌کنند. سکه نیز جزو هفت‌سین حساب می‌شود و ……….
“`
این امکان وجود ندارد که بشر با زدن ضرب سکه، آن را بر روی سفره بگذارد تا نماد افزایش ثروت باشد.
سماق در زندگی به عنوان یک چاشنی و محرک شادی شناخته می‌شود. اما علاوه بر سماق در سفره هفت سین، این سفره دارای اجزای دیگری نیز می‌باشد. یکی از این اجزا تخم مرغ است که نماد زایش و خلاقیت محسوب می‌شود و نشانه‌ای از نطفه و نسل به شمار می‌رود.
همان‌طور که اشاره کردیم، سماق سمبل صبر و بردباری است و نمایانگر طلوع و آغاز دوباره می‌باشد. یکی از دلایلی که از سماق در سفره هفت سین استفاده می‌شود، خواص و کاربردهای آن است و …
ادامه مطلب
بیشتر بخوانید ::