آموزش سالاد کلم KFC

سالاد یکی از پیش‌غذاهایی است که بسیاری از افراد به آن علاقه دارند. علاوه بر این، برخی سالادها می‌توانند به عنوان وعده غذایی سبک نیز استفاده شوند. یکی از این سالادها، سالاد کلم است. این سالاد می‌تواند همراه با انواع غذاها در مهمانی ها سرو شود. کلم در این سالاد علاوه بر اینکه طعم خوبی به سالاد می‌دهد، بسیار مغذی و مفید برای سلامتی است. هویج و پیاز نیز دارای ویتامین‌های زیادی هستند. همچنین به دلیل محتوای فیبر زیاد این سالاد، می‌توان آن را به عنوان یک گزینه رژیمی برای لاغری در نظر گرفت. در این دستور، آموزش تهیه سالاد کلم به سبک رستوران KFC آورده شده است. برای دیدن آموزش کامل و مرحله به مرحله سالاد کلم KFC به ادامه مطلب مراجعه کنید.

مواد لازم سالاد کلم KFC
کلم سفید یک چهارم
پیاز قرمز بزرگ ۱ عدد
هویج ۲ عدد
مواد لازم برای سس
ماست چکیده یا یونانی یک و نیم لیوان
سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری
شکر یک و نیم قاشق غذا خوری
سس خردل ۱ قاشق مربا خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
آب لیمو نصف یک عدد
سرکه سیب یا انگور ۲ قاشق غذا خوری
نوشابه اسپریت (اختیاری) یک چهارم لیوان

آموزش سالاد کلم KFC

مرحله اول

برای درست کردن سالاد کلم خوشمزه به سبک KFC، ابتدا سس سالاد را آماده می‌کنیم. برای این کار، یک کاسه مناسب برداشته و ماست را به همراه سس مایونز، شکر، سس خردل، نمک، فلفل سیاه و سرکه به کاسه اضافه می‌کنیم.

مرحله دوم

در این مرحله، مواد سس را خوب هم می‌زنیم تا کاملاً ترکیب و یکدست شوند. بعد از اینکه سس یکدست شد، نوشابه اسپریت را به آن اضافه کرده و ترکیب می‌کنیم تا طعم‌دار شود. سپس سس را در یخچال می‌گذاریم.

مرحله سوم

در این مرحله، کلم سفید را می‌شوییم و با رنده درشت رنده می‌کنیم. می‌توانیم به جای رنده، به صورت ریز با چاقو خرد کنیم. هویج را هم می‌شوییم و رنده می‌کنیم. پیاز را نیز شسته و پوست کنده و به صورت خلالی ریز خرد می‌کنیم.

مرحله چهارم

در یک کاسه بزرگ، کلم سفید، هویج و پیاز را با هم مخلوط می‌کنیم. در نهایت، سس را به مخلوط سبزیجات اضافه کرده و همه را خوب ترکیب می‌کنیم و در یخچال می‌گذاریم تا خنک و طعم دار شود. سپس آن را در ظرف مناسب سرو می‌کنیم.