آموزش سیب زمینی سوخاری رژیمی
سیب زمینی سوخاری رژیمی یکی از انواع پیش غذای خوشمزه و محبوب در سراسر دنیا است که میتوان به شیوههای مختلفی آن را تهیه کرد. اگر میخواهید یاد بگیرید که چگونه سیب زمینی سوخاری رژیمی درست کنید، در ادامه با سایت آموزشی رضیم همراه باشید.
مواد لازم برای ۴ نفر | |
سیب زمینی | ۲ عدد بزرگ |
آرد سوخاری | ⅓ لیوان |
پودر پنیر پارمزان | ¼ لیوان |
پودر سیر | ۱ قاشق چایخوری |
پودر پاپریکا | ۱ قاشق چایخوری |
پودر فلفل سیاه | ۱ قاشق چایخوری |
نمک و روغن | به مقدار کافی |
آموزش سیب زمینی سوخاری رژیمی
مرحله اول
برای درست کردن سیب زمینی سوخاری رژیمی، ابتدا باید فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنیم تا گرم شود. سپس یک سینی فر را با مقداری روغن مایع چرب میکنیم و آن را داخل فر میگذاریم تا گرم شود.
مرحله دوم
در این مرحله، سیب زمینیها را میشوییم و پوست آنها را میگیریم. سپس سیب زمینیها را به صورت خلالی و درشت خرد میکنیم. بعد از آن، آرد سوخاری را در یک کیسه پلاستیکی میریزیم.
مرحله سوم
حالا فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پنیر پارمزان و مقداری نمک را به کیسه اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. سپس سیب زمینیهای خرد شده را به کیسه اضافه کرده و باید آنها را کاملاً با مواد مخلوط کنیم تا طعمدار شوند.
مرحله چهارم
بعد از این، سینی فر را از فر خارج کرده و سیب زمینیها را به طور یکنواخت در سینی قرار میدهیم و سپس آن را دوباره به فر برمیگردانیم. باید بگذاریم سیب زمینیها به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزند.
مرحله پنجم
پس از ۳۰ دقیقه، سینی را از فر خارج کرده و سیب زمینیها را برمیگردانیم. سپس دوباره آنها را برای ۳۰ دقیقه دیگر در فر قرار میدهیم تا کاملاً بپزند. البته توجه داشته باشید که زمان پخت ممکن است متفاوت باشد.
مرحله ششم
به یاد داشته باشید که اگر سیب زمینیها نازکتر برش خورده باشند، زمان کمتری برای پخت نیاز دارند. در نهایت سیب زمینیها را از سینی درآورده و در ظرف دلخواهتان سرو کنید. میتوانید آنها را با سس مورد علاقهتان نوش جان کنید.