ویژگی های محیط مناسب برای پرورش و نگهداری بلدرچین

ضروریات محیط پرورش بلدرچین

یک پرورش‌دهنده بلدرچین باید هنگام شروع کار نگهداری بلدرچین‌ها به محیط مربوطه توجه ویژه‌ای داشته باشد.
دست‌کم، داشتن برخی امکانات اولیه و ضروری می‌تواند به شما در این راه کمک کند. امکاناتی مانند برق، آب، سیستم‌های گرمایشی و حمل و نقل از الزامات پروش بلدرچین به شمار می‌روند.
در ادامه، لیستی از این الزامات ارائه شده است که هر یک را به تفکیک توضیح می‌دهیم. اگر تصمیم خود را برای راه‌اندازی کسب و کار پرورش بلدرچین گرفته‌اید، توصیه می‌کنیم این موارد را از دست ندهید.

آب برای نگهداری بلدرچین :

بخش بزرگی از بدن موجودات زنده از آب تشکیل می‌شود. بلدرچین هم از این قاعده مستثنی نیست. تقریباً 65 درصد از وزن تخم بلدرچین و بین 55 تا 70 درصد از وزن خود بلدرچین از آب تشکیل می‌شود. به همین دلیل، آب نقش بسیار مهمی در پرورش بلدرچین دارد و باید آب سالم و تمیز همیشه در اختیار آن‌ها قرار گیرد.
از لحاظ علمی، آب از دو مولکول هیدروژن و یک مولکول اکسیژن تشکیل شده و کمبود آب در بدن باعث بروز مشکلات در فعالیت‌های شیمیایی بدن می‌شود. همچنین، اگر آب به‌قدر کافی در بدن پرنده نباشد، دمای بدن بلدرچین افزایش می‌یابد و این می‌تواند برای آنها بسیار خطرناک باشد.

در غیر از مباحث علمی، بلدرچین به طور متوسط به 2 برابر وزن خود آب نیاز دارد که این مقدار با مقدار غذایی که می‌خورد برابر است. اگر در عذای بلدرچین از غذاهای شور استفاده می‌کنید، باید آب بیشتری در دسترس آن‌ها قرار دهید.
بلدرچین‌ها نیاز دارند که در طول روز آب تمیز و تازه در دسترس داشته باشند، به‌خصوص اگر در محیط‌های گرم و مرطوب پرورش داده شوند.
آب باید در دمای معتدل باشد. اگر آب خیلی گرم یا خیلی سرد باشد، ممکن است بلدرچین از نوشیدن آن پرهیز کند. همچنین باید به هدایت الکتریکی (EC) آب توجه کنید که نباید از 10 میلی‌موس بر سانتی‌متر بیشتر شود. هدایت الکتریکی نشان‌دهنده میزان املاح موجود در آب است.

دما و رطوبت محیط پرورش بلدرچین :

اولین نکته‌ای که در راه‌اندازی پرورش بلدرچین باید در نظر داشته باشید، انتخاب مکان مناسب است. محیط پرورش بلدرچین باید دارای امکانات و دسترسی آسان به آب، برق، گاز و غیره باشد. دیده شده افرادی برای کاهش هزینه‌ها مکان‌هایی دور از این امکانات اجاره یا خریداری کرده‌اند که در آینده با مشکلات زیادی روبرو شده‌اند. حتی اگر محلی در روستا در نظر گرفته‌اید، اگر امکانات اولیه مناسبی ندارد، وقت و سرمایه خود را در آنجا هدر ندهید.
انتخاب مکان نا‌مناسب و دور از امکانات اولیه می‌تواند هزینه‌های جانبی زیادی به همراه داشته باشد. به عنوان مثال، نبود امکانات حمل و نقل، گرمایش و برق می‌تواند شما را در روزهای آینده با چالش‌های زیادی مواجه کند.

نکته :

بعد از به دنیا آمدن بلدرچین‌ها، دمای محیط در اوایل باید بین 35 تا 36 درجه سانتی‌گراد باشد.
در هفته‌های بعد، هر هفته باید دما را سه درجه کاهش دهید. فقط به یاد داشته باشید که دما نباید از 22 درجه سانتی‌گراد پایین‌تر برود.
در یک محیط 30 سانتی‌متر مربعی، می‌توان حدود بیست بلدرچین نگهداری کرد.

طراحی ساختمان مناسب پرورش بلدرچین

در یک واحد صنعتی پرورش بلدرچین، بخش‌های مجزایی لازم است. این بخش‌ها شامل :

محل برای انبار کردن خوراک
ساختمان مسکونی برای کارکنان و کارگران
ساختمانی برای تجهیزات جوجه‌کشی
سالنی جداگانه برای نگهداری پرندگان مادر و گوشتی
و سایر محل‌های مورد نیاز

برای راه‌اندازی هر یک از این ساختمان‌ها به مهندس کشاورزی با دانش در زمینه سازه‌های دامپروری و مهندس عمران برای طراحی نقشه‌ها نیاز دارید. بعد از طراحی هر نقشه، باید مجوزهای لازم از مرکز امور دام استان را الحصول کنید و پس از تأیید اولیه، این محل نیاز به تأیید بخشداری برای سالن پرورش بلدرچین خواهد داشت.

بستر پرورش بلدرچین

همان
“`

همان‌طور که می‌دانید، می‌توان بلدرچین‌ها را هم در قفس و هم روی بستر پرورش داد. اگر قصد دارید بلدرچین‌ها را در قفس نگهداری کنید، باید ارتفاع بستر را مطابق با فصول مختلف سال تنظیم کنید. در فصل تابستان، ارتفاع مناسب بستر بین ۳ تا ۵ سانتی‌متر و در فصل زمستان بین ۵ تا ۸ سانتی‌متر است. برای ساخت بستر می‌توانید از موادی مثل کاه، پوسته برنج، تراشه چوب، خاک و… استفاده کنید.

برای نگهداری بلدرچین‌ها، توجه به دمای محیط بسیار مهم است. نکته‌ای که پرورش‌دهندگان بلدرچین باید به آن دقت کنند، جلوگیری از تغییرات ناگهانی دما است. دمای سرد یا گرم ناگهانی می‌تواند به بلدرچین‌ها آسیب برساند. دمای مناسب برای بلدرچین‌های بالغ بین ۲۱ تا ۲۷ درجه سانتی‌گراد است. البته این دما در سنین مختلف بلدرچین‌ها متفاوت است و این مقدار به‌خصوص برای بلدرچین‌های بالغ صدق می‌کند.

برای راحتی بیشتر، بسیاری از پرورش‌دهندگان ترجیح می‌دهند بلدرچین‌ها را در قفس نگهداری کنند. معمولاً پرورش‌دهندگان حرفه‌ای بلدرچین‌های گوشتی را روی بستر پرورش می‌دهند و بلدرچین‌های تخم‌گذار را در قفس نگه می‌دارند. دلیل این کار وجود ماده‌ای به نام گلیکوژن در بلدرچین‌هاست. بلدرچین‌ها با حرکت و پرش‌های مکرر، گلیکوژن را در ماهیچه‌های خود افزایش می‌دهند که باعث می‌شود گوشت آن‌ها بسیار خوشمزه شود. اما بلدرچین‌های تخم‌گذار به دلیل عدم نیاز به گوشتی بودن، نیازی به جست‌وخیز زیاد ندارند.

قفس‌های طراحی‌شده برای بلدرچین‌ها در اندازه‌های مختلف وجود دارد. این قفس‌ها امکاناتی مانند آبخوری نیپل، دانخوری، سینی‌های اتوماتیک جمع‌آوری تخم، سینی تخلیه کود و … دارند که کمک زیادی به پرورش‌دهنده می‌کند. در یک قفس کوچک معمولاً یک نر و یک ماده نگهداری می‌شود، اما در قفس‌های بزرگ‌تر می‌توان یک نر و سه ماده را با هم نگهداری کرد.

حمل و نقل و ارتباطات

جهاد کشاورزی استانداردهایی برای محیط پرورش بلدرچین دارد که هر کسی که می‌خواهد پرورش‌دهنده باشد و مجوز بگیرد باید این موارد را رعایت کند:

وجود فاصله حداقل یک کیلومتری با نزدیک‌ترین محل نگهداری دام و ماکیان گوشتی
داشتن فاصله حداقلی بین دو تا سه کیلومتر با محل‌های مسکونی

منبع : ایگ شاپ