سمبوسه چقدر کربوهیدرات دارد؟
مقدار کربوهیدرات سمبوسه به نوع مواد داخل آن بستگی دارد. برای مثال، اگر سمبوسه را با سیب‌زمینی پر کنید، کربوهیدرات بیشتری نسبت به سمبوسه‌ای که با گوشت یا سویا پر شده داشته خواهد داشت. همچنین، اگر سمبوسه را در روغن سرخ کنید، کربوهیدرات آن بیشتر خواهد بود تا زمانی که در فر بپزید.
اینجا مقادیر کربوهیدرات سمبوسه با مواد مختلف آمده است:
- کربوهیدرات سمبوسه سیب‌زمینی: 30 گرم
- کربوهیدرات سمبوسه گوشت: 25 گرم
- کربوهیدرات سمبوسه سویا: 20 گرم
- کربوهیدرات سمبوسه مرغ: 25 گرم
افرادی که رژیم کم کربوهیدرات دارند، بهتر است در خوردن سمبوسه مراقب باشند.
چند راه برای کم کردن کربوهیدرات سمبوسه:
- از آرد سبوس‌دار برای درست کردن خمیر سمبوسه استفاده کنید.
- از پر کننده‌های کم کربوهیدرات مثل گوشت، سویا یا سبزیجات استفاده کنید.
- سمبوسه را در فر بپزید.
- با توجه به این نکات، می‌توانید سمبوسه‌ای سالم‌تر و با کربوهیدرات کمتر تهیه کنید.
جدول ارزش غذایی و کربوهیدرات در 100 گرم سمبوسه
| مواد تشکیل‌دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 177 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 30.42 گرم |
| پروتئین | 6.08 گرم |
| چربی | 3.08 گرم |
| آب | 77.52 گرم |
| فیبر | 3.52 گرم |
| قند | 0.69 گرم |
| کلسترول | 9.07 میلی‌گرم |