مواد لازم کیک محلبی
برای کیک
۴ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۱ لیوان شیر
۱ لیوان روغن مایع
۱ ق غ پودر کاکائو
۲ بسته بکینگ پودر
آرد به میزان لازم
طرز تهیه کیک محلبی
تخم مرغ و شکر را خوب هم می زنیم و بعد روغن و شیر را اضافه کرده و هم میزنیم در نهایت آرد و بکینگ پودر را الک کرده و بعد از اینکه پودر کاکائو را اضافه کردیم تو قالب مورد نظر ریخته و میپزیم.
برای محلبی
۱ لیتر شیر
۱ لیوان سرخالی شکر
۵ ق غ آرد
همه مواد را مخلوط و تا وقتی که قوام بیاد همش میزنیم بعد میذاریم کنار تا خنک بشه (روش رو می بندیم) بعد از این که خنک شد یک بسته خامه اضافه کرده و هم میزنیم و روی کیک میریزیم.
نوش جان🌸💗