آموزش کاشت هسته مرکبات
کاشت هسته مرکبات به ما کمک می‌کند تا از تلف شدن دانه‌های خوراکی مانند گندم، عدس و چه بسا آب‌های ارزشمند جلوگیری کنیم. با ما همراه باشید.
چگونه سبزه نارنج را پرورش دهیم و از آن نگهداری کنیم
سبزه سبز کردن یا سبزه انداختن یکی از آداب زیبا در نوروز است. هر سال، حدود یک ماه تا 15 روز قبل از عید نوروز، بسیاری از ایرانیان در داخل و خارج از کشور، به تهیه سبزه عید می‌پردازند و از حبوبات مختلف مانند عدس، گندم، ماش و … برای ایجاد سبزه‌های زیبا استفاده می‌کنند تا کنار دیگر اجزای سفره هفت سین، سفره‌ای زیبا و سنتی بچینند.
این سنت از رسوم محترم و زیبا در بین ایرانیان است و باور می‌شود که سبزه در شروع سال نو، شادابی و خوشحالی را در طول سال به ارمغان می‌آورد.
رایج است که سبزه را تا روز سیزدهم نوروز که “سیزده به در” نامیده می‌شود، نگهداری کنند و با آن، بدی‌ها و کدورت‌ها را دور بریزند.
برخی نیز اعتقاد دارند که “گره زدن سبزه” در روز سیزده به‌در، به جوانان بخت خوبی می‌دهد.
نکته‌ی مهمی که در سال‌های اخیر مطرح شده این است که سالانه مقدار زیادی از گندم، عدس و … به قیمت‌های بالا و با مصرف منابع آب شیرین به مناسبت عید نابود می‌شود. از آنجا که سبزه یکی از ارکان سفره هفت سین است و نمی‌توانیم از آن صرف‌نظر کنیم، انجمن‌های حامی محیط زیست در تلاشند تا با اجرای کمپین‌های مختلف مانند “کاشت نهال به جای سبزه عید”، از اتلاف منابع ارزشمند محیط زیست جلوگیری کنند.
در این طرح‌ها، به جای هدر رفتن مقادیر زیاد حبوبات و دانه‌های خوراکی، نهال‌های کوچک کاشته می‌شوند که عمر چند صد ساله دارند و به تولید هوای پاک برای نسل‌های آینده کمک خواهند کرد.
آموزش کاشت انواع سبزه عید
در این راستا ما قبلاً روش کاشت سبزه عید با هسته پرتقال و لیمو را آموزش دادیم و حالا قصد داریم روش کاشت سبزه هسته نارنج را به شما معرفی کنیم. با ما همراه باشید.
آموزش کاشت سبزه هسته نارنج
- برای شروع، هسته‌های نارنج را به مدت 48 ساعت در آب بخیسانید. بعد از 24 ساعت، پوست روی هسته را با دقت بکنید تا به مغز دانه آسیب نرسد.
- سپس هسته‌های پوست کنده را داخل آب قرار دهید تا خشک نشوند.
- پس از 24 ساعت دوم، هسته‌های خیسانده را در گلدان یا ظرفی که خاک سبکی دارد، بکارید.
- گلدان باید در انتهایش سوراخی داشته باشد تا آب اضافی خارج شود و از پوسیدگی جلوگیری کند.
- فاصله میان دانه‌ها باید نه خیلی نزدیک و نه خیلی دور باشد.
- روی دانه‌ها یک لایه نازک خاک بپاشید و با سنگ‌های ریز بپوشانید.
- با اسپری یا آبپاش کوچک، خاک را مرتب مرطوب کنید.
- دو روز اول، روی دانه‌ها پلاستیک بکشید و چند بار آب بدهید.
- گلدان را در یک محل آفتابی قرار دهید.
- دانه‌ها بعد از 14 تا 30 روز شروع به جوانه زدن خواهند کرد.
- جوانه‌ها کم کم بزرگ‌تر می‌شوند و به نهال تبدیل می‌شوند و بعد از 2 سال می‌توانید آن‌ها را به باغچه منتقل کنید.
چند نکته درباره کاشت سبزه هسته نارنج
لایه برداری از هسته مرکبات باعث می‌شود تا زودتر به نتیجه برسید.
سعی کنید خاک گلدان همیشه مرطوب باشد.
زمانی که هسته‌ها جوانه می‌زنند ممکن است بین دو هفته تا یک ماه طول بکشد، لذا صبور باشید.
اگر می‌خواهید این کار را انجام دهید، حتماً از همین روزها شروع کنید تا برای سفره عیدتان نهال‌های کوچک و زیبایی داشته باشید.
بیشتر بخوانید :
گردآوری شده مجله ی رضیم
مریم امینی