آیا آب معدنی تاریخ انقضا دارد؟
شاید تا به حال هنگام خرید آب معدنی یا آب آشامیدنی متوجه تاریخ انقضا روی بطری شدهاید و برایتان سوال پیش آمده باشد که آیا آب آشامیدنی تاریخ انقضا دارد یا نه؟ در این مقاله با ما همراه باشید تا در مورد این موضوع اطلاعات مفیدی را برای شما بیان کنیم. بطریهای آب معدنی در روزهای گرم تابستان و زمانی که در مکانی هستیم که آب آشامیدنی در دسترس نیست، بسیار مفید هستند. اما چون معمولاً در عرض چند ساعت آب یک بطری را مینوشیم، شاید به تاریخ انقضا روی بعضی از بطریها دقت نکردهایم. تاریخ انقضا بیشتر برای محصولاتی که پس از مدتی کیفیت خود را از دست میدهند، کاربرد دارد. اما آیا ممکن است آب هم خراب شود و بعد از مدت معین دیگری قابل مصرف نباشد؟
اگر آب آشامیدنی به درستی نگهداری شود، میتوان تا حداقل 6 ماه از آن استفاده کرد، البته آب آشامیدنی گازدار ممکن است به مرور زمان مزهاش تغییر کند و بیمزه شود. آب معمولی هم ممکن است با گذشت زمان طعم کهنگی به خود بگیرد چون دیاکسید کربن موجود در هوا با آب ترکیب شده و آن را کمی اسیدیتر میکند. با این حال، همانطور که اشاره شد، مصرف آب تا 6 ماه ایمن است.
شرایط نگهداری آب آشامیدنی سالم
برای نگهداری درست آب آشامیدنی، باید از ظروف دربسته و تمیز استفاده کنید و حتماً تاریخ نگهداری را روی ظرف یادداشت کنید. ظرف آب را باید تا حداکثر 6 ماه در مکان خنک، خشک و تاریک نگه دارید. گرد و غبار خانه ممکن است مزه آب را تغییر دهد، پس اگر لیوان آبی را چند ساعت بیرون گذاشتهاید، بهتر است آن را دور ریخته و لیوان را با آب تازه پر کنید. وقتی لیوان آب چند ساعت بیرون بماند، احتمال ورود باکتری به آن بیشتر میشود. بنابراین مهم است که آب آشامیدنی را در ظرف شیشهای دربسته نگهداری کنیم.
آب حاوی شکر یا پروتئین نیست، بنابراین میکروبها نمیتوانند از آن تغذیه کرده و آن را خراب کنند. اما خواص شیمیایی آب ممکن است تغییر کند. زمانی که آب معدنی در معرض هوا قرار میگیرد، دیاکسید کربن جذب میکند و کمی از آن به اسیدکربنیک تبدیل میشود که باعث میشود آب کمی اسیدی شود. به همین دلیل وقتی آب را شب بیرون میگذارید، طعم آن در صبح تغییر میکند. با این حال، این به این معنا نیست که آب سالم نیست و باید دور ریخته شود. چیزی که باعث نگرانی میشود، در معرض باکتری قرار گرفتن آب است. بیشتر آبهای معدنی دارای کلر هستند که به مدت ۲ تا ۳ روز از رشد باکتریها جلوگیری میکند، بنابراین نباید نگران باشیم. رعایت موارد ذکر شده در این مقاله میتواند به شما کمک کند که نگرانی راجع به تاریخ انقضای روی بطریهای آب معدنی نداشته باشید. ثبت تاریخ انقضا بر روی بطریهای آب معدنی به خاطر یک قانون قدیمی است که به دلیل نداشتن مدارک علمی، لغو شده است.
آیا بطریهای آب غنی شده از اکسیژن که درشان بسته است خراب میشوند؟
اگر آب غنی شده از اکسیژن به درستی نگهداری شود، میتوان آن را برای مدت نامحدودی سالم نگه داشت. طبق اطلاعات مرکز کنترل بیماریهای آمریکا، بطریهای آب معدنی و آب غنی شده از اکسیژن که در کارخانه بستهبندی میشوند، ایمنترین روش برای نگهداری آب هستند. این بطریها باید دور از نور خورشید نگهداری شوند، زیرا پلاستیک در دماهای بالا میتواند مادهای به نام BPA آزاد کند که مختلکننده هورمونها است. همچنین، پلاستیک بطریها دارای منافذی است، بنابراین نباید در نزدیکی حشرهکشها یا بنزین قرار بگیرند.
“`html
چرا تاریخ انقضای بطری آب معدنی و آب غنی شده از اکسیژن درج میشود؟
اگرچه آب خودش تاریخ انقضا ندارد، اما بطریهای آب معدنی معمولاً تاریخ انقضا دارند. نیوجرسی نخستین ایالت آمریکا بود که در سال 1987 قانونی تصویب کرد تا تمام محصولات غذایی، از جمله بطریهای آب معدنی، دارای تاریخ انقضا باشند. این تاریخ انقضا باید 2 سال یا کمتر از تاریخ تولید محصول باشد. با تصویب این قانون، درج تاریخ انقضا به یک استاندارد برای تولیدکنندگان آب معدنی و آب غنی شده از اکسیژن در سراسر کشور تبدیل شد. اما بعداً این قانون تغییر کرد و در حال حاضر، تولیدکنندگان در ایالات متحده نیازی به درج تاریخ انقضا روی بطریهای آب آشامیدنی ندارند.
آبهای تاریخ مصرف گذشته را نخورید!
بسیاری از کارشناسان تغذیه پیشنهاد میکنند که از مصرف آب در بطریهای پلاستیکی، مانند آب غنی شده از اکسیژن و آب معدنی که تاریخ آنها گذشته، خودداری کنید. زیرا پلاستیک ممکن است به تدریج به آب راه پیدا کرده و باعث آلودگی آن با مواد شیمیایی شود. مصرف مداوم این مواد شیمیایی میتواند به سلامتی روده، سیستم ایمنی و سیستم تنفسی آسیب برساند. همچنین آبهای گازدار که از زمان تولید گاز خود را از دست میدهند، معمولاً بیمزه میشوند.
7 نکته مهم برای نگهداری آب معدنی
1. نگهداری صحیح از آب میتواند از رشد باکتریها جلوگیری کند و خطر بروز عوارض جانبی مانند تهوع، درد معده، استفراغ و اسهال را کاهش دهد.
2. از آنجایی که دمای بالا باعث افزایش رشد باکتریها و نیز انتشار مواد شیمیایی مضر در آب میشود، بهتر است بطریهای آب را در مکانهایی خنک و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
3. بطریهای پلاستیکی قابلیت نفوذ کمی دارند، بنابراین آنها را دور از مواد پاککننده خانگی و مواد شیمیایی نگهداری کنید.
4. اگر متوجه شدید که آب شما بوی عجیب و طعم غیرعادی گرفته است، حتماً قبل از نوشیدن آن را بجوشانید یا به طور کلی دور بریزید.
5. گاهی اوقات، آب در یخچال طعم مواد دیگر را میگیرد. در این صورت بهتر است آب را دور بریزید. اینکه آب طعم بگیرد به معنای غیربهداشتی بودن آن نیست، اما اگر طعم آن خوشایند نیست، بهتر است از مصرف آن اجتناب کنید.
6. بهتر است هر از چند گاهی بطریهای آب خود را عوض کنید. همچنین نگهداری طولانیمدت این بطریها برای مواد اسیدی مانند آبلیمو و سرکه مناسب نیست.
7. برای نگهداری آب در یخچال، از ظروف استیل یا شیشهای با رنگ شفاف استفاده کنید.
خرید آب غنی شده با اکسیژن اکساب شاپ؛ بهترین هدیه برای سلامت خانواده
اکساب شاپ در حال حاضر میتواند آب غنی شده با اکسیژن اکساب را به نمایندگیهای سراسر کشور ارسال کند. برای سفارش این آب، میتوانید با اکساب شاپ در هر ساعتی از شبانهروز تماس بگیرید. اکساب شاپ به مشتریان خود 10 درصد تخفیف ویژه ارائه میدهد و ارسال محصول به درب منزل شما بدون هیچ هزینهای خواهد بود. سفارشهای مشتریان عزیز طی یک روز کاری ارسال میشود. اکساب همچنین موظف به تعویض رایگان هرگونه محصولی است که بیش از 6 ماه از تاریخ تولید آن گذشته باشد یا ناقص باشد.
سایت رضیم
“`