بهترین اپلیکیشن آشپزی و شیرینی پزی

آیا خواص خوردن جیرجیرک را میدانید ؟

آیا خوردن جیرجیرک بیماری‌ها را درمان می‌کند؟

با مجله رضیم همراه باشید

این حشرات که گونه‌ای خاص از جیرجیرک هستند هر سال فقط در فصل بهار و با شروع ماه خرداد تولید مثل می‌کنند و در پایان این ماه عمرشان به پایان می‌رسد.

محل زندگی این جیرجیرک‌ها

زیرا این حشرات تنها در بخش‌های خاصی از بیابان وجود دارند، پیدا کردن آن‌ها بسیار سخت است. اما به گزارش مردم محلی، به خاطر خاصیت‌های دارویی زیادی که دارند، افراد محلی و عشایر که به بیابان‌ها آشنا هستند، در ماه خرداد به شکار و فروش جیرجیرک مشغول می‌شوند.

خواص جیرجیرک

زاد و ولد این نوع جیرجیرک‌ها

جیرجیرک‌ها با تاریک شدن هوا بر روی بوته‌های قیچ که در بیابان‌های این مناطق زیاد هستند می‌چسبند و روی برگ‌های آن تخم می‌گذارند. بارش باران باعث می‌شود که این تخم‌ها روی زمین بیفتند و در خاک فرو بروند. پس از مدتی دوباره از خاک بیرون می‌آیند و به بوته‌ها می‌چسبند. در سال‌هایی که بارندگی بیشتر باشد، تعداد جیرجیرک‌ها نیز افزایش می‌یابد.

خوردن جیرجیرک در کرمان

استفاده از ملخ و انواع جیرجیرک‌ها علاوه بر کشورهای عربی و مسلمان نشین، در کشورهای ژاپن، اندونزی، فیلیپین و چین هم طرفداران زیادی دارد زیرا مصرف این حشرات می‌تواند یک منبع طبیعی خوب برای انواع پروتئین‌ها و ویتامین‌ها باشد.

آیا خوردن جیرجیرک حرام است؟

مراجع دینی درباره مصرف جیرجیرک نظر واضحی دارند. این حشره از خانواده سوسک‌هاست و طبق فتاوای همه مراجع تقلید خوردن حشرات حرام است. در سوالی از دفتر رهبر معظم انقلاب پرسیده شده است: با توجه به اینکه در بعضی موارد خوردن حشرات برای درمان بیماری‌ها مفید است (مثل ساس و جیرجیرک)، آیا این کار از نظر شرعی جایز است؟

پاسخ دفتر رهبر معظم انقلاب به این سوال این است: «به طور کلی خوردن حشرات حرام است، اما اگر درمان با چیزهای حرام فقط با یقین به اینکه آن بیماری قابل درمان است و درمان منحصر به آن چیز باشد، به مقدار رفع ضرورت جایز است.»

تهیه و گردآوری مجله رضیم

مرضیه ملایری

سایت رضیم

خروج از نسخه موبایل