“`html
اسموتی لبو و دانه چیا، رژیمی و خوشمزه
یکی از اسموتی‌های عالی که می‌توانید در این فصل درست کنید، اسمووتی لبو است. در اینجا طرز تهیه اسموتی لبو و دانه چیا را به شما معرفی می‌کنم.
مواد لازم برای اسموتی لبو با دانه چیا :
- لبوی پخته و رنده شده: یک پیمانه
- دانه چیا: ۲ قاشق غذاخوری
- شیر (یا شیر بادام، شیر نارگیل): یک پیمانه
- آب لیمو تازه: یک قاشق غذاخوری
- عسل یا شربت آگاو (اختیاری): به مقدار دلخواه
- یخ: به مقدار دلخواه
- برگ نعنا (برای تزیین): چند برگ
دستور تهیه اسموتی لبو با دانه چیا :
آماده سازی دانه چیا: دانه چیا را با مقداری شیر مخلوط کنید و به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه در یخچال بگذارید تا حالت ژله‌ای بگیرد.
مخلوط کردن مواد: تمامی مواد (به جز نعنا) را در مخلوط‌کن بریزید و به مدت ۳۰ ثانیه تا یک دقیقه مخلوط کنید تا همه چیز خوب مخلوط شود.
سرو کردن: اسموتی را در لیوان بریزید و با چند برگ نعنا تزیین کنید.
نکات مهم:
برای بهتر شدن طعم می‌توانید از میوه‌های دیگری مانند موز، توت‌فرنگی یا بلوبری هم استفاده کنید.
اگر دوست دارید اسموتی شما شیرین‌تر باشد، مقدار عسل یا شربت آگاو را بیشتر کنید.
برای بافت غلیظ‌تر، دانه چیا را بیشتر کنید.
بهتر است از لبوی تازه استفاده کنید. اگر لبوی کنسرو شده دارید، مطمئن شوید که هیچ‌گونه افزودنی نداشته باشد.
خواص اسموتی لبو با دانه چیا:
سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها: لبو و دانه چیا هر دو غنی از آنتی‌اکسیدان هستند که به بدن در مقابله با رادیکال‌های آزاد و کاهش التهاب کمک می‌کنند.
منبع خوب فیبر: دانه چیا فیبر بالایی دارد که به هضم بهتر غذا و احساس سیری کمک می‌کند.
مملو از ویتامین‌ها و مواد معدنی: لبو شامل ویتامین‌های A، C و K و همچنین مواد معدنی مثل آهن و پتاسیم است.
تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در لبو و خواص ضد التهابی دانه چیا به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.
افزایش انرژی: این اسموتی به دلیل داشتن کربوهیدرات‌های پیچیده و پروتئین، انرژی لازم برای بدن را تأمین می‌کند.
نوش جان!