تحقیقات جدید نشان می‌دهد که یک فنجان قهوه به همراه عصاره برگ زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.
به گزارش ایرنا از مرکز بیماری‌های کبدی خاورمیانه، محققان متوجه شده‌اند که برگ زیتون خاصیت ضد چاقی دارد و به خاطر ویژگی‌های ضد التهابی‌اش، به کاهش وزن کمک می‌کند.
بررسی‌ها نشان می‌دهند که برگ زیتون خواص دارویی زیادی دارد و می‌تواند به سوزاندن چربی‌های بدن کمک کند، که نتیجه آن کاهش وزن خواهد بود.
همچنین، چون برگ زیتون به کنترل عوامل موثر در فشار خون مانند چاقی، کلسترول و قند خون کمک می‌کند، در کاهش فشار خون هم موثر است.
مردم در منطقه مدیترانه کمتر به بیماری‌های قلبی و عروقی مبتلا می‌شوند و محققان یکی از دلایل این پدیده را مصرف انواع محصولات زیتون می‌دانند.
با عصاره برگ زیتون لاغر شوید
بخش‌های مختلف زیتون شامل روغن، میوه و برگ آن است.
از این بخش‌ها، برگ زیتون خواص مفید بیشتری دارد، زیرا در زمان تهیه، مواد موثر آن آسیب کمتری می‌بیند.
می‌توان برگ زیتون را مانند چای دو بار در روز دم کرده و مصرف کرد و یا اینکه یک قاشق غذاخوری از آن را هر روز به سالاد اضافه کرد.
البته باید توجه کرد که طعم برگ زیتون کمی تلخ است و برای بهبود طعم آن می‌توان از شیرین‌کننده یا طعم‌دهنده‌های مناسب مثل نعناع استفاده کرد.