شپشک برنج و راه های از بین بردن آن
چگونه از شپشک زدن برنج خودداری کنیم؟
یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای خلاص شدن از شر شپشک برنج، قراردادن袋های برنج روی قفسه یا چهارپایه است. برای این کار، ابتدا مطمئن شوید که محل نگهداری برنج در خانه یا هر جایی دیگر خشک و خنک باشد. بعد یک قفسه که حدود ۲۰ تا ۲۵ سانتی‌متر از زمین فاصله داشته باشد، انتخاب کنید و روی آن گونی‌های برنج را بگذارید.
بهتر است قفسه‌های این چهارپایه از جنس مشبک باشند تا هوای لازم به خوبی بین گونی‌های برنج چرخش داشته باشد. همچنین، از چسباندن گونی‌ها به دیوار پرهیز کنید تا هوا به راحتی بین کیسه‌های برنج جریان پیدا کند. حداقل فاصله گونی‌ها از دیوار باید ۵ سانتی‌متر باشد تا تهویه مناسب صورت گیرد. به طور معمول، افرادی که برنج و غلات ذخیره می‌کنند، نیز از این روش برای جلوگیری از شپشک استفاده می‌کنند.
راه های از بین بردن شپشک برنج
اگر برنج شما به شپشک مبتلا شده، می‌توانید روش‌های زیر را امتحان کنید.
۱) قرار دادن برنج در محیطی تمیز و در معرض هوا
یک روش ساده برای دور کردن شپشک برنج، قرار دادن برنج بر روی یک پارچه‌ی تمیز و خشک است. برنج را دور از رطوبت روی این پارچه قرار دهید. این روش ممکن است باعث فراری شدن این حشرات شود.
۲) استفاده از نمک و قرار دادن آن در لابه‌لای برنج
این روش خیلی موثر در از بین بردن شپشک نیست، اما می‌تواند از رشد و تکثیر آنها جلوگیری کند.
۳) قرص سیر و یا قرص برنج
قرص‌های فستوکسین مثل نفتالین می‌توانند تبدیل به گاز شوند. در انبارهای بزرگ، پلاستیک‌های بزرگی روی گونی‌های برنج می‌کشند و این قرص‌ها را زیر آنها قرار می‌دهند و بعد در و پنجره‌ها را می‌بندند به مدت ۲۴ تا ۴۸ ساعت تا گاز ناشی از آنها به برنج‌ها نفوذ کند. این گاز خطرناک است و می‌تواند به کبد و کلیه آسیب برساند. بنابراین، در زمان استفاده از این روش نباید کسی در انبار باشد.
در خانه، می‌توانید قرص‌های سیر را در یک قوطی کبریت قرار دهید و چند سوراخ ریز روی آن بزنید و آن را داخل کیسه‌ی برنج‌ها بگذارید. این قرص‌ها باید خرد نشوند و نمی‌توانند با برنج مخلوط شوند، زیرا ممکن است مشکلاتی ایجاد کنند. البته تحقیقات نشان نداده‌اند که گاز ناشی از این قرص‌ها به بافت برنج نفوذ می‌کند یا آن را مسموم می‌کند. استفاده از سیر نیز در بین برنج‌ها می‌تواند تا حدی کمک کند. تکرار می‌کنم که پیشگیری از حشره زدن برنج به مراتب از خلاص شدن از آن آسان‌تر است.
همچنین بخوانید: