“`html
شیر برنج دسر خوشمزه و معرکه‌ای است که درست کردنش خیلی ساده است. یکی از نوع‌های این دسر با شکلات طعم بهتری دارد. در اینجا می‌توانید طرز تهیه شیر برنج شکلاتی را بخوانید.
طرز تهیه شیر برنج خانگی خیلی راحت است. این دسر یک میان وعده عالی است و می‌توانید از چیزهای دلخواهی مثل هل، شکلات و زعفران استفاده کنید.
مواد لازم برای شیر برنج شکلاتی
شیر: ۱ و نیم لیتر
برنج: ۲ لیوان
آب: ۳ تا ۴ لیوان
نمک: نوک قاشق چای‌خوری
پودر نارگیل: به میزان لازم
پودر کاکائو: ۲ قاشق مرباخوری
شکلات تخته‌ای: به میزان لازم
روغن مایع: به میزان لازم
خلال بادام و پسته: به میزان لازم
شکر: ۱ تا ۲ لیوان
طرز تهیه شیر برنج شکلاتی خوشمزه
برای درست کردن این دسر خوشمزه، اول برنج‌ها را خوب بشویید. کمی آب روی برنج‌ها بریزید و بگذارید کنار. کمی نمک به برنج اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲ ساعت خیس بخورد. بعد از ۲ ساعت، برنج را آبکشی کنید و آب اضافه‌اش را بیرون بریزید. برنج را همراه با کمی نمک، آب و روغن در یک قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید.
وقتی آب برنج به جوش آمد، بگذارید آب آن کمی تبخیر شود. حالا شکر، خلال بادام، پودر کاکائو، شیر، خلال پسته و … را به برنج اضافه کنید.
مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا یکدست شود. قابلمه باید روی حرارت باشد. حالا کمی شیر به مواد اضافه کنید تا شیر برنج خوب پخته شود. وقتی مواد جا افتاد، آن را در ظرف مورد نظر بریزید.
بعد از سرو شیر برنج، شکلات‌های تخته‌ای ذوب شده را روی دسر بریزید و با پودر نارگیل و پودر پسته تزئین کنید. این دسر می‌تواند یک میان وعده عالی باشد و همچنین می‌توانید به عنوان یک وعده غذایی از آن استفاده کنید.
اگر دوست دارید طعم بهتری بگیرد، کمی گلاب هم به مواد اضافه کنید. استفاده از هل و وانیل هم به این دسر طعم خیلی خوبی می‌دهد و می‌توانید طعم عالی‌اش را بچشید. این دسر ساده درست می‌شود و گزینه خوبی برای پذیرایی در مهمانی‌هاست.