“`html
شیر طالبی یکی از نوشیدنیهای خوشمزه و محبوب است که مخصوص روزهای گرم تابستانی میباشد. مواد اصلی آن شامل شیر، شکر یا عسل و طالبی است و میتوانید به دلخواه خود مقداری بستنی هم به آن اضافه کنید.
مواد لازم برای تهیه شیر طالبی
طالبی شیرین یک عدد متوسط
شیر 2 پیمانه
یخ خرد شده به میزان لازم
شکر یا عسل به مقدار دلخواه
بستنی به دلخواه
مراحل تهیه شیر طالبی
1. ابتدا طالبی را بعد از شستن پوست میکنیم و به قطعات کوچک خرد میکنیم. سپس، تکههای طالبی را در یک ظرف قرار داده و به مدت 30 دقیقه در فریزر میگذاریم. توجه داشته باشید که تکهها را روی هم نگذارید.
2. بعد از 30 دقیقه، طالبی یخزده را به همراه شیر، عسل و یخ در مخلوطکن میریزیم. سپس درب مخلوطکن را میبندیم و آن را روشن میکنیم تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند.
3. در نهایت، شیر طالبی آماده شده را در لیوانهای سرو میریزیم و سپس آن را سرو میکنیم. امیدواریم از نوشیدن این شیر طالبی خوشمزه و شیرین لذت ببرید.
اگر رژیم خاصی ندارید، میتوانید برای هر لیوان مقداری بستنی سنتی یا بستنی طالبی اضافه کنید تا طعم بهتری بگیرد.