“`html
دستور تهیه شیک اسپرسو: یک ترکیب لذیذ از بستنی و قهوه
شیک اسپرسو گزینه‌ای عالی برای روزهای گرم تابستان است و مناسب افرادی است که به دنبال یک نوشیدنی قهوه‌ای خنک و خوشمزه هستند.
| مواد لازم : | مقدار مورد نیاز : |
|---|---|
| اسپرسو | 2 شات (حدود 60 میلی لیتر) |
| شیر | 1/2 پیمانه (حدود 120 میلی لیتر) |
| بستنی وانیلی | 1/2 پیمانه |
| یخ | 1/4 پیمانه |
روش تهیه شیک اسپرسو:
ابتدا اسپرسو را دم کنید و اجازه دهید کمی خنک شود.
سپس شیر، بستنی و یخ را در مخلوط‌کن بریزید.
اسپرسوی خنک‌شده را هم به مخلوط‌کن اضافه کنید.
مخلوط را به مدت 30 ثانیه تا 1 دقیقه مخلوط کنید تا یکدست و پف‌دار شود.
شیک اسپرسو را به سرعت در لیوان بریزید و سرو کنید.
نکات مفید:
می‌توانید به‌جای اسپرسو از قهوه سرد دم‌کرده استفاده کنید.
اگر طعم قهوه تلخ را دوست ندارید، می‌توانید به دلخواه خود کمی شکر یا شربت طعم‌دار اضافه کنید.
برای تزئین شیک اسپرسو، می‌توانید از پودر کاکائو، خامه فرم‌گرفته یا دانه‌های قهوه استفاده کنید.
نکاتی برای کاهش کالری شیک اسپرسو:
می‌توانید از شیر کم‌چرب یا بدون چربی استفاده کنید.
همچنین می‌توانید از بستنی کم‌چرب یا بدون چربی استفاده کنید.
مقدار شکر یا شربت طعم‌دهنده را کاهش دهید.
به‌جای بستنی، از ماست یخ‌زده استفاده کنید.