دستور تهیه ماکارونی پنیری در فر (مرحله به مرحله)

دستور تهیه ماکارونی پنیری در فر

اگر همه مواد را آماده کرده‌اید، بیایید به تهیه ماکارونی با پنیر بپردازیم که هرگز از خوردن آن خسته نخواهید شد…

مواد لازم برای ۲ نفر

250 گرم (1/2 بسته) ماکارونی آب پز
5 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی رنده شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری آب
100 گرم پنیر سفید
1 توپ پنیر موزارلا
رزماری تازه
ریحان تازه
آویشن تازه
فلفل سیاه

دستور تهیه ماکارونی در فر :

ماکارونی آب‌پز را به دو ظرف پخت تقسیم کنید. پنیر سفید را روی آن خرد کرده و خوب مخلوط کنید.

برای تهیه سس، گوجه فرنگی رنده شده، رب گوجه فرنگی، روغن زیتون، آب و فلفل سیاه را با هم ترکیب کرده و روی ماکارونی بریزید.

پنیر موزارلا را به صورت ورقه‌ای برش بزنید و با رزماری روی ماکارونی بگذارید.

در فر که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده، ماکارونی را به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید (تا وقتی که پنیر آب شود). این غذا را داغ با ریحان، آویشن و فلفل سیاه سرو کنید.

می‌توانید این خوراک را با سالاد سیب‌زمینی سرو کنید. نوش جان!

تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی رضیم