غذای هضم نشده در آزمایش مدفوع
غذای هضم نشده: باکتری‌های بدن باید بتوانند غذاها را به درستی تجزیه کنند، اما بعضی از غذاها، به ویژه غذاهایی که فیبر بالایی دارند، گاهی اوقات برای هضم مشکل‌ساز می‌شوند. از جمله این غذاها می‌توان به ذرت، هویج، دانه‌ها و مغزهای خوراکی اشاره کرد که هضم آن‌ها دشوار است. این غذاها ممکن است بدون تغییر از بدن شما خارج شوند و به همین دلیل ممکن است تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت نکنید.
بدن زوائد را دفع می‌کند؛ به این معنی که پس از هضم غذا، باقیمانده غذا از طریق مدفوع بیرون می‌آید. با این حال، گاهی اوقات ممکن است متوجه شوید که برخی از غذاها در مدفوع شما تغییر نکرده‌اند و عملاً دست‌نخورده دفع شده‌اند.
علت غذای هضم نشده در مدفوع چیست؟
شایع‌ترین علت غذای هضم نشده در مدفوع غذاهای فیبری است. در حالی که سیستم گوارش می‌تواند بسیاری از غذاها را هضم کند، اما فیبرها تا حد زیادی هضم نشده باقی می‌مانند. با این حال، خوردن غذاهای حاوی فیبر می‌تواند مفید باشد، زیرا باعث افزایش حجم مدفوع می‌شود و این موضوع دیواره‌های روده را تحریک می‌کند تا دفع بهتری انجام شود.
معمولاً بین ۲۴ تا ۷۲ ساعت طول می‌کشد تا غذا از دستگاه گوارش عبور کند. برخی افراد دارای سرعت بالا در گوارش هستند و ممکن است ذرات غذایی را در مدفوع خود ببینند که زمان کافی برای تجزیه کامل نداشته‌اند.
بیشتر بخوانید:
دستگاه گوارش از چهار قسمت اصلی تشکیل شده است:
- مری
- معده
- روده کوچک
- روده بزرگ
دستگاه گوارش وظیفه ویژه‌ای در هضم غذا دارد و سرعت تحرک می‌تواند بین بخش‌های مختلف روده نیز متفاوت باشد.
عوامل خطر غذای هضم نشده در مدفوع
- تغییر در عادات اجابت مزاج
- اسهال مداوم
- کاهش وزن بدون علت مشخص
- وجود خون در مدفوع
بیشتر بخوانید:
این علائم ممکن است نشان‌دهنده بیماری‌هایی باشد که در زیر به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم:
- بیماری سلیاک: در این بیماری بدن نمی‌تواند گلوتن را به درستی هضم کند؛ گلوتن پروتئینی است که در بسیاری از غذاها، به‌ویژه غلات وجود دارد.
- بیماری کرون: نوعی بیماری التهابی روده است که در آن فرد التهاب زیادی در دستگاه گوارش خود دارد.
- نارسایی پانکراس: در این حالت، پانکراس آنزیم کافی برای هضم کامل غذا تولید نمی‌کند.
- عدم تحمل لاکتوز: در این بیماری بدن مقدار لازم از آنزیم لاکتاز برای هضم لاکتوز را ندارد.
- سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS): این بیماری اختلال شایعی است که باعث ایجاد نفخ، درد، اسهال یا یبوست می‌شود.
این موارد فقط چند نمونه از شرایطی است که با وجود غذای هضم نشده مرتبط است و فرد باید در صورت مشاهده این علائم به پزشک مراجعه کند.
نکاتی درباره وجود غذای هضم نشده در آزمایش مدفوع
به طور کلی، دیدن ذرات غذا در مدفوع نباید نگران‌کننده باشد. با این حال، اگر این شرایط همراه با اسهال یا کاهش وزن باشد، ممکن است نشانه‌ای از مشکلات جدی‌تر باشد و باید توسط پزشک مورد بررسی قرار گیرد.
هر دو اسهال و کاهش وزن می‌توانند نشانه‌ای از مسائل مربوط به سوءجذب باشند، مانند بیماری سلیاک، بیماری کرون، یا نارسایی پانکreas. توجه داشته باشید که همه بیماری‌هایی که منجر به سوءجذب می‌شوند، می‌توانند باعث مشاهده ذرات غذا که به‌درستی هضم نشده‌اند در مدفوع شوند. این علامت به‌طور خاص به یک بیماری خاص مربوط نمی‌شود و به همین دلیل، باید توسط پزشک معاینه شود.
بیشتر بخوانید: