“`html
اسموتی انبه و گردو یک نوشیدنی خنک و پرخاصیت است که با ترکیب طعم شیرین انبه و طعم دلپذیر گردو، می‌تواند تجربه‌ای خوشمزه برای شما فراهم کند. این اسموتی مملو از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است و می‌تواند به عنوان یک میان وعده سالم یا صبحانه‌ای سبک مصرف شود.
در این مقاله از رضیم بلاگ دستور تهیه این نوشیدنی را به صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم به شما آموزش خواهیم داد.
دستور تهیه اسموتی انبه و گردو
- مدت زمان آماده‌سازی مواد و درست کردن این اسموتی ۵-۸ دقیقه است.
- مقدار مواد ذکر شده در این دستور برای ۲-۳ نفر مناسب است و شما به آسانی می‌توانید میزان آن‌ها را تغییر دهید و در حجم‌های بیشتری این نوشیدنی خوشمزه را تهیه کنید.
- درجه سختی تهیه این اسموتی در سطح متوسط قرار دارد.
بیشتر بخوانید: خواص و مزایای گردو برای کبد چرب + بهترین زمان مصرف
مواد لازم برای تهیه اسموتی انبه و گردو
| انبه رسیده | ۲ عدد متوسط |
| شیر | ۱ پیمانه |
| گردو | ½ پیمانه |
| یخ | به مقدار لازم |
| عسل یا شکر | به میزان دلخواه |
| دارچین | ½ قاشق چای‌خوری |
مرحله اول: آماده‌سازی مواد اولیه اسموتی
ابتدا انبه‌ها را بشویید و با استفاده از چاقو پوست و هسته آن‌ها را جدا کنید.
سپس گوشت انبه را به تکه‌های کوچک ببرید.
گردوها را داخل خردکن یا آسیاب قرار دهید و آن‌ها را تا حد امکان پودر کنید. اگر ابزارهای ذکر شده را ندارید، می‌توانید گردو را با کمک گوشتکوب له کنید.
بیشتر بخوانید: دستور تهیه چیز کیک لیمویی
بیشتر بخوانید: اسموتی گلابی و هلو؛ ترکیبی بی‌نظیر برای روزهای گرم
مرحله دوم: مخلوط کردن همه مواد
همه مواد را به همراه عسل، دارچین و شیر در مخلوط‌کن بریزید. چند پالس بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند و یک دست شوند.
اگر مواد خیلی سفت بود، می‌توانید کمی آب اضافه کنید تا مخلوط نرم‌تر شود.
شما می‌توانید به جای شیر، از ماست هم استفاده کنید.
اگر می‌خواهید اسموتی شما شیرین‌تر شود، می‌توانید شیره خرما هم به آن اضافه کنید.
بیشتر بخوانید: دستور تهیه اسموتی توت فرنگی و انبه
مرحله سوم: سرو و تزیین اسموتی
به همین سادگی و با انجام ۲ مرحله راحت، اسموتی خوشمزه و مقوی شما آماده سرو است.
آن را در لیوان سرو بریزید و با چند تکه انبه، گردو، نعناع، توت فرنگی یا میوه‌های دیگر تزئین کنید.
شما می‌توانید…
“““html
اسموتی را بلافاصله سرو کنید یا آن را در یخچال نگهداری کرده و بعداً میل کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی اسموتی انبه و کیوی
نکات مهم در تهیه اسموتی انبه و گردو
در تهیه اسموتی انبه و گردو به ۴ نکته مهم زیر توجه کنید:
- می‌توانید به جای شیر یا ماست از شیر بادام یا شیر نارگیل استفاده کنید. هر کدام طعم متفاوتی به اسموتی می‌دهند.
- برای داشتن اسموتی خنک‌تر، می‌توانید انبه‌های خرد شده را ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا کمی منجمد شوند.
- به جای گردو می‌توانید از بادام، بادام هندی یا پسته استفاده کنید تا طعم جدیدی بگیرید.
- به دلخواه خود می‌توانید از ادویه‌هایی مانند زنجبیل یا هل برای طعم‌دار کردن اسموتی استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی اسموتی زردآلو و انبه
این اسموتی سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند. به دلیل داشتن کربوهیدرات، پروتئین و چربی، یک منبع انرژی عالی برای بدن است. همچنین فیبر موجود در آن به بهبود هضم غذا کمک می‌کند. با تهیه این اسموتی خوشمزه و مقوی، می‌توانید از خواص فراوان انبه و گردو بهره‌مند شوید.
امیدواریم که رسپی فوق مورد توجه شما علاقه‌مندان قرار گرفته باشد.