“`html
اسموتی توت فرنگی و آناناس، یک نوشیدنی خنک و خوشمزه برای تابستان است که می‌تواند به عنوان میان وعده یا صبحانه استفاده شود. در این مقاله از رضیم بلاگ، طرز تهیه این اسموتی را به شما آموزش می‌دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای اسموتی توت فرنگی و آناناس
مواد لازم برای تهیه این اسموتی به این صورت است:
| توت فرنگی تازه | ۲ پیمانه |
| آناناس تازه | ۱ پیمانه |
| شیر | ۱ پیمانه |
| ماست یونانی (اختیاری) | ۱/۲ پیمانه |
| عسل یا شهد طبیعی (اختیاری) | ۱ قاشق غذاخوری |
| یخ | به مقدار دلخواه |
مراحل تهیه اسموتی توت فرنگی و آناناس
- زمانی که همه مواد را آماده کردید و خواستید اسموتی را درست کنید، بین ۵ تا ۸ دقیقه زمان نیاز دارید.
- این مقدار مواد برای ۲ تا ۳ نفر مناسب است و می‌توانید با ضرب و تقسیم، آن را به میزان بیشتری درست کنید.
- تهیه این اسموتی کار سختی نیست و به راحتی می‌توانید آن را درست کنید.
بیشتر بخوانید: ۳ رسپی اسموتی هندوانه و نعناع
مرحله اول: آماده‌سازی مواد اولیه
برای تهیه اسموتی، از توت فرنگی‌های تازه و معطر استفاده کنید. توت فرنگی‌های پیر یا نارس طعم خوبی ندارند.
توت فرنگی‌ها را بشویید و برگ‌های آن‌ها را جدا کنید. سپس، پوست آناناس را بکنید.
توت فرنگی و آناناس را به قطعات کوچک برش بزنید تا بهتر در مخلوط‌کن ترکیب شوند و اسموتی یکدست شود.
بیشتر بخوانید: رسپی اسموتی زردآلو
مرحله دوم: تهیه اسموتی
حال همه مواد را (توت فرنگی، آناناس، شیر، ماست یونانی، عسل یا شهد طبیعی و یخ) در مخلوط‌کن بریزید.
مواد را به مدت ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه مخلوط کنید تا اسموتی یکدست و صاف شود.
مقدار شیر و ماست را می‌توانید به سلیقه خود تنظیم کنید. اگر شیرینی بیشتری دوست دارید، می‌توانید عسل یا شهد طبیعی را بیشتر کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی اسموتی گوجه سبز
مرحله سوم: سرو اسموتی
اسموتی را در لیوان‌های دلخواه ریخته و سرو کنید.
می‌توانید اسموتی را با توت فرنگی تازه، قطعات آناناس یا برگ نعنا تزیین کنید.
بیشتر بخوانید: ۲ روش رسپی اسموتی شیر سویا و توت فرنگی
“““html
نکات و فوت و فن‌های تهیه اسموتی توت فرنگی و آناناس
برای درست کردن اسموتی آناناس و توت فرنگی به این ۹ نکته توجه کنید:
- اسموتی را فوراً بعد از درست کردن بنوشید تا از بهترین طعم آن بهره‌مند شوید. اسموتی تازه همیشه خوش‌طعم‌تر است و مواد مغذی آن نیز بیشتر حفظ می‌شود.
- از شیر با کیفیت و طعم مورد علاقه‌تان استفاده کنید. شیر کم چرب یا بدون چربی هم گزینه‌های مناسبی هستند.
- استفاده از ماست یونانی اختیاری است، اما می‌تواند اسموتی را غلیظ‌تر و خوشمزه‌تر کند. از ماست یونانی ساده استفاده کنید که طعمی نداشته باشد.
- اگر دوست دارید طعم شیرینی بیشتری داشته باشید، می‌توانید از عسل یا شهد طبیعی مانند شهد خرما استفاده کنید.
- مواد را قبل از استفاده خنک کنید. این کار باعث می‌شود اسموتی خنک‌تر و خوشمزه‌تر شود. بهتر است اسموتی را بلافاصله پس از تهیه بنوشید.
- اگر می‌خواهید طعم توت فرنگی قوی‌تر باشد، می‌توانید چند قطره عصاره توت فرنگی به آن اضافه کنید.
- برای اضافه کردن طعم ترش به اسموتی، می‌توانید چند قطره آبلیمو بریزید.
- اگر اسموتی خیلی غلیظ شد، می‌توانید مقداری آب یا شیر به آن اضافه کنید.
- اسموتی را می‌توانید با توت فرنگی تازه، آناناس خرد شده، برگ‌های نعنا یا برش‌های لیمو تزیین کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی اسموتی گلابی و توت فرنگی
بیشتر بخوانید: رسپی اسموتی توت فرنگی و بابونه
تنوع در اسموتی توت فرنگی و آناناس با میوه‌های دیگر!
اسموتی توت فرنگی و آناناس به تنهایی خیلی خوشمزه و سالم است، اما با اضافه کردن میوه‌های دیگر می‌توانید طعم آن را متفاوت کنید و خواص بیشتری به آن اضافه کنید.
- موز: موز طعمی شیرین و بافتی غلیظ به اسموتی می‌دهد و منبع خوبی از پتاسیم است.
- تمشک: تمشک طعمی ترش و خاص به اسموتی می‌دهد و دارای آنتی‌اکسیدان‌های خوبی است.
- بلوبری: بلوبری طعمی شیرین و رنگی زیبا به اسموتی می‌بخشد و منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان و فیبر است.
- کیوی: کیوی طعمی ترش و جذاب به اسموتی اضافه می‌کند و منبع خوبی از ویتامین C است.
- هلو: هلو طعمی شیرین و بافتی نرم به اسموتی می‌دهد و سرشار از ویتامین A است.
- طالبی: طالبی طعمی شیرین و بافتی آبدار به اسموتی می‌بخشد و منبع خوبی از ویتامین A و پتاسیم است.
- گیلاس: گیلاس طعمی شیرین و ترش و رنگ زیبایی به اسموتی می‌دهد و منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان است.
- انبه: انبه طعمی شیرین و گرمسیری به اسموتی اضافه می‌کند و منبع خوبی از ویتامین C و فیبر است.
- انجیر: انجیر طعمی شیرین و بافتی نرم به اسموتی می‌دهد و دارای فیبر و پتاسیم است.
شما می‌توانید به دلخواه خود مقدار هر میوه را تنظیم کنید. اگر از میوه‌های یخ‌زده استفاده می‌کنید، دیگر نیازی به اضافه کردن یخ نیست.
این نوشیدنی به راحتی در خانه درست می‌شود و از مواد اولیه ساده و کم‌هزینه تهیه می‌شود. با توجه به نکات این مطلب از مجله آشپزی رضیم می‌توانید یک اسموتی توت فرنگی و آناناس خوشمزه و مغذی درست کنید و از طعم و خواص آن لذت ببرید. نوش جان!