“`html
اسموتی ۳ رنگ میوه‌ای که از ترکیب موز، هلو، کیوی و توت فرنگی درست می‌شود یکی از خوشمزه‌ترین انواع اسموتی است که می‌توانید به سادگی در خانه تهیه کنید. با رضیم بلاگ همراه باشید تا طرز تهیه این نوشیدنی دلچسب یا دسر خنک تابستانی را باهم بررسی کنیم.
مواد لازم جهت تهیه اسموتی ۳ رنگ میوه‌ای
برای تهیه اسموتی ۳ رنگ میوه‌ای به مواد زیر نیاز دارید:
| کیوی | ۳ تا ۴ عدد |
| توت فرنگی خرد شده | نصف پیمانه |
| موز | ۱ عدد |
| هلو | نصف پیمانه |
| شیر | ۱ پیمانه |
| شکر | ۳ چهارم پیمانه |
| سس شکلات | ۳ قاشق غذاخوری |
| وانیل | یک چهارم قاشق چای‌خوری |
| یخ قالبی | نصف یا ۱ پیمانه |
مراحل تهیه اسموتی ۳ رنگ میوه‌ای
اسموتی ۳ رنگ میوه‌ای شامل ۳ لایه مختلف است و مراحل آن در واقع شامل درست کردن این لایه‌ها می‌شود.
مرحله اول: خرد کردن میوه‌ها
برای شروع، ابتدا همه میوه‌ها شامل کیوی، توت فرنگی، موز و هلو را خرد کرده و برای مدتی در فریزر بگذارید تا یخ بزند.
مرحله دوم: تهیه لایه کیوی اسموتی
در این مرحله کیوی را در مخلوط کن بریزید. شکر را به کیوی اضافه کنید. کمی یخ هم به مخلوط کن اضافه کنید. سپس حدود یک سوم پیمانه شیر به مخلوط اضافه کنید.
مخلوط کن را روشن کنید و مواد را چند بار به هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. یک عدد کیوی را به صورت حلقه‌های نازک برش بزنید.
لیوان‌های سرو را آماده کنید و کیوی‌های برش خورده را به دیواره داخلی لیوان‌ها بچسبانید. سپس اسموتی کیوی را به آرامی در لیوان‌ها بریزید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه موهیتو پرتقال به روش خانگی
مرحله سوم: تهیه لایه موز و هلو اسموتی
برای تهیه این لایه، موز یخ زده را در مخلوط کن بریزید. شکر را به موز اضافه کنید و سپس هلوهای خرد شده را نیز اضافه کنید.
سپس سس شکلات یا شکلات ذوب شده را به مخلوط موز و هلو بیفزایید. کمی یخ هم به مخلوط کن اضافه کنید.
در ادامه مقداری شیر به ingredients اضافه کنید. مخلوط کن را روشن کنید و مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. اسموتی موز و هلو آماده است.
“““html
را دوباره روشن کنید و بگذارید مواد کاملاً مخلوط و یکدست شوند.
حالا اسموتی موز و هلو را داخل لیوان بریزید و آن را روی اسموتی کیوی بریزید.
مرحله چهارم: تهیه لایه توت فرنگی اسموتی
توت فرنگی‌های یخ‌زده را داخل مخلوط کن بریزید. مقداری شکر به آن اضافه کنید. یک چهارم قاشق چای‌خوری وانیل هم بگذارید.
سپس بقیه شیر را به توت فرنگی‌ها اضافه کنید. همچنین می‌توانید چند قالب یخ هم اضافه کنید.
حالا دستگاه را روشن کنید و بگذارید توت فرنگی‌ها با شیر کاملاً مخلوط و یکدست شوند تا یک مایع غلیظ به دست آید.
چند توت فرنگی تازه را مانند کیوی برش بزنید و به دیواره لیوان اسموتی بچسبانید.
سپس اسموتی توت فرنگی را به‌عنوان لایه آخر روی اسموتی شکلاتی بریزید.
حالا یک لیوان اسموتی بسیار زیبا و خوشمزه دارید که باید سریع نوش جان کنید. بعید می‌دانم بتوانید برای خوردنش صبر کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی کوکتل انار خوشمزه
نکات تهیه اسموتی ۳ رنگ میوه‌ای
در ادامه به چند نکته مهم برای تهیه اسموتی ۳ رنگ میوه‌ای اشاره می‌کنیم. با ما همراه باشید.
- همان طور که در ابتدا اشاره شد، بهتر است میوه‌ها را قبل از مصرف در فریزر بگذارید تا یخ بزند. اگر زمان کافی برای فریزر کردن میوه‌ها ندارید، می‌توانید از یخ بیشتری برای تهیه اسموتی استفاده کنید.
- می‌توانید از عسل به‌جای شکر در تهیه اسموتی استفاده کنید تا اسموتی سالم‌تر و مقوی‌تری داشته باشید.
- میزان شیرینی اسموتی نیز کاملاً به سلیقه شما بستگی دارد و به میوه‌های مصرفی در تهیه اسموتی وابسته است.
- به‌جای سس شکلات می‌توانید از شکلات ذوب شده یا پودر کاکائو استفاده کنید.
- برای لایه شکلاتی می‌توانید از یک نوع میوه استفاده کنید.
- این اسموتی ۳ لایه می‌تواند با هر نوع میوه‌ای تهیه شود.
ترکیب این سه طعم واقعاً خوشمزه و دلپذیر است. امیدواریم که مطابق با این رسپی از مجله آشپزی رضیم، این اسموتی زیبا را در خانه تهیه کنید و از طعم فوق‌العاده آن لذت ببرید و یک روز تابستانی خنک و خوشایند در کنار خانواده داشته باشید.