“`html
به طور کلی، دمنوش‌ها از موادی تهیه می‌شوند که خواص و ارزش غذایی قابل توجهی دارند. در روزهای سرد، این نوشیدنی‌های گرم طرفداران بیشتری پیدا می‌کنند. یکی از دمنوش‌هایی که بسیار توصیه می‌شود، دمنوش تخم کتان است. در این مقاله از مجله رضیم با ما باشید تا طرز تهیه دمنوش تخم کتان و زمان مناسب مصرف آن را برای شما شرح دهیم.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای تهیه دمنوش تخم کتان، ابتدا تخم‌ها را با آب سرد بشویید. سپس آنها را با آب جوش ترکیب کرده و روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید. پس از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، آن را از صافی رد کنید و با لیموترش و عسل سرو کنید. در ادامه، دستور تهیه کامل آن را بخوانید.
مواد لازم برای تهیه دمنوش تخم کتان
برای تهیه این دمنوش مفید، به مواد زیر نیاز دارید:
| تخم کتان | ۱ قاشق غذاخوری |
| آب جوش | ۲ لیوان |
| عسل | به مقدار دلخواه |
| لیمو ترش تازه | به مقدار دلخواه |
دستور تهیه دمنوش تخم کتان
مدت زمان آماده‌سازی: ۱۵-۲۰ دقیقه
مناسب برای: ۱-۲ نفر
درجه سختی: آسان
مرحله اول: آماده‌سازی تخم کتان
ابتدا تخم کتان را در یک صافی ریز قرار دهید و زیر آب سرد بشویید تا هرگونه گرد و غبار از آن پاک شود.
مرحله دوم: دم کردن تخم کتان
در یک قوری، ۲ لیوان آب جوش بریزید و تخم کتان را به آن اضافه کنید.
قوری را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید و بگذارید برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دمنوش دم بکشد.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه شربت زعفران + نکات و فوت و فن
مرحله سوم: صاف کردن دمنوش
در حین دم کشیدن دمنوش، تخم کتان لعاب داده و نوشیدنی غلیظی به وجود می‌آورد.
پس از مدت زمان مشخص، دمنوش را از یک صافی رد کنید تا تخم کتان از مایع جدا شود.
مرحله چهارم: سرو کردن دمنوش
دمنوش صاف شده را در یک فنجان بریزید و همراه عسل و چند قطره لیموترش نوش جان کنید.
بیشتر بخوانید: دستور دمنوش بابونه و به + بهترین زمان مصرف
بیشتر بخوانید: بهترین روش دم کردن زعفران
بهترین زمان مصرف دمنوش تخم کتان
زمان مناسب برای مصرف دمنوش تخم کتان به هدف شما بستگی دارد. در ادامه به این موضوع اشاره می‌کنیم.
- برای کنترل اشتها و احساس سیری، بهتر است دمنوش را ۲۰ دقیقه قبل از وعده غذایی اصلی ناهار یا شام بنوشید.
- برای کمک به عملکرد بهتر روده و بهبود هضم غذا، بهتر است دمنوش را به صورت منظم مصرف کنید.
- بهتر است این دمنوش را صبح ناشتا یا شب قبل از خواب بنوشید.
- برای کاهش التهاب و بهبود سلامت عمومی، بهتر است دمنوش را بین وعده‌های غذایی مصرف کنید.
- برای تنظیم قند خون، بهتر است دمنوش را بلافاصله بعد از غذا میل کنید.
- شما می‌توانید دمنوش تخم کتان را گرم یا ولرم بنوشید.
- اگر باردار هستید یا شیر می‌دهید، بهتر است قبل از مصرف آن با پزشک مشورت کنید.
- افرادی که مشکلات گوارشی دارند، بهتر است از این دمنوش استفاده نکنند.
- کسانی که کم‌کاری تیروئید دارند، باید از مصرف بیش از حد این دمنوش خودداری کنند.
- این دمنوش ممکن است برای افرادی که به دانه‌ها حساسیت دارند مناسب نباشد.
- اگر دمنوش تخم کتان را خیلی زیاد بنوشید، ممکن است دچار اسهال، نفخ یا درد معده شوید.
- بهتر است بیش از ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری تخم کتان در روز مصرف نکنید.
“““html
بیشتر بخوانید: رسپی دمنوش گل گاوزبان و هل
نکات تکمیلی برای مصرف دمنوش تخم کتان:
بیشتر بخوانید: رسپی چای سفید؛ نکات خوشمزه‌تر شدن
در این مقاله از مجله رضیم، ما رسپی دمنوش تخم کتان به همراه زمان‌های مناسب برای مصرف آن را به شما ارائه دادیم. با توجه به نکات گفته شده، می‌توانید این دمنوش خوشمزه را به برنامه غذایی خود اضافه کنید.