“`html
هواپز یکی از دستگاه‌های برقی جدید در آشپزخانه است که کاربردهای زیادی دارد. یکی از این کاربردها خشک کردن میوه‌هاست. در روزهای پاییزی و فصل انگور، می‌توانید این میوه را داخل هواپز خشک کنید و از خوردن آن در کنار چای لذت ببرید. در این مقاله از مجله رضیم، به شما یاد می‌دهیم که چگونه کشمش تازه در هواپز درست کنید.
برای درست کردن کشمش تازه در هواپز، اول انگورها را دانه کنید و بعد آنها را در کف هواپز بگذارید. سپس با دمای ۱۳۵ درجه سانتی‌گراد به مدت یک ساعت و نیم آنها را بپزید تا کشمش شوند.
رسپی کشمش تازه در هواپز
برای درست کردن کشمش تازه به مراحل زیر توجه کنید:
مرحله اول: آماده‌سازی انگورها
ابتدا انگورها را خوب بشویید و در آبکش بگذارید تا آب اضافی آنها خارج شود. سپس شاخه‌های آنها را جدا کنید و دانه کنید.
بیشتر بخوانید: چند نوع روغن زیتون داریم؟
مرحله دوم: چیدمان انگورها در هواپز
یک تکه فویل به اندازه سبد هواپز ببرید و آن را در کف سبد بگذارید. انگورها را طوری بچینید که خیلی به هم نزدیک نباشند.
مرحله سوم: خشک کردن انگورها
پس از اینکه انگورها را چیدید، دمای هواپز را بر روی ۱۳۵ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید و اجازه دهید برای یک ساعت و نیم بمونند. هر نیم ساعت، سبد را در بیاورید و انگورها را چک کنید تا بیش از حد خشک نشوند.
بیشتر بخوانید: روش نگهداری چغندر پخته برای مدت طولانی
مرحله چهارم: آماده کردن کشمش‌ها
بعد از اینکه زمان کافی گذشت، سبد هواپز را بیرون بیاورید و بگذارید حداقل نیم ساعت خنک شود. سپس آنها را از هم جدا کنید و در ظرف مناسب بریزید.
در این مقاله از مجله رضیم، رسپی کشمش تازه در هواپز را به شما ارائه دادیم. پیشنهاد می‌کنیم حتما این روش را امتحان کنید و از خوردن آن در کنار نوشیدنی‌های گرم لذت ببرید.