تمیز کردن و چربی‌زدایی زودپز برقی (Electric Pressure Cooker) مثل مولینکس، تفال، فیلیپس، نینجا و… نیاز به دقت داره تا به اجزای الکتریکی آسیب نرسه. در ادامه روش مرحله‌به‌مرحله برای تمیز کردن ایمن و کامل زودپز برقی آورده شده:
🧽 مراحل تمیز کردن و چربی‌زدایی زودپز برقی
🔌 1. قطع برق و خنک شدن
- حتماً دستگاه را از برق بکشید.
- اجازه دهید کاملاً خنک شود قبل از شروع تمیزکاری.
🥣 2. تمیز کردن دیگ داخلی (قابل جدا شدن)
- دیگ (کاسه) داخلی را خارج کنید.
- با آب گرم، مایع ظرفشویی و اسفنج نرم بشویید.
- برای چربی‌های سرسخت، دیگ را چند دقیقه در آب گرم و جوش‌شیرین بخوابانید، سپس بشویید.
💨 3. تمیز کردن درب و سوپاپ بخار
- درب زودپز را جدا کرده و واشر سیلیکونی (لاستیک دور درب) را بردارید.
- واشر را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید.
- سوپاپ بخار را نیز بررسی و با خلال‌دندان یا برس کوچک تمیز کنید تا چربی یا جرم نبسته باشد.
- درب را با اسفنج و مایع ظرفشویی بشویید (زیر شیر آب بگیرید، اما نه با فشار زیاد).
⚠️ 4. تمیز کردن بدنه‌ی برقی (قسمت موتور)
- هرگز در آب فرو نبرید.
- یک پارچه‌ی میکروفایبر کمی مرطوب را به مایع ظرفشویی یا سرکه رقیق شده آغشته کرده و روی بدنه بکشید.
- برای چربی‌های سخت، ترکیب مساوی سرکه سفید و آب یا کمی جوش‌شیرین روی پارچه بریزید و تمیز کنید.
- در آخر با دستمال خشک، سطح را پاک کنید.
🌀 5. تمیز کردن محل قرارگیری دیگ (داخل بدنه)
- محل قرار گرفتن دیگ (قسمت فلزی داخلی که گرم می‌شود) ممکن است چرب شود.
- با پارچه کمی مرطوب (نه خیس!) و ماده چربی‌زدا آن را تمیز کنید.
- از ورود مایعات به قسمت‌های الکتریکی خودداری کنید.
☁️ 6. رفع بوی بد داخل زودپز (اختیاری)
اگر زودپز بو گرفته:
🔹 روش بخار سرکه و لیمو
- یک لیوان آب، ۲ قاشق سرکه و چند برش لیمو داخل دیگ بریزید.
- دستگاه را روی برنامه‌ی “بخار” یا “پخت سریع” برای ۵ دقیقه روشن کنید.
- بعد از خنک شدن، بشویید و خشک کنید.
✅ نکات مهم:
- همیشه پس از استفاده، واشر و سوپاپ را تمیز نگه دارید.
- واشر سیلیکونی را هر ۶ تا ۱۲ ماه بسته به مصرف، تعویض کنید.
- از سیم ظرفشویی یا پاک‌کننده‌های زبر استفاده نکنید.
- بدنه را فقط با پارچه‌ی نیمه‌مرطوب پاک کنید.
اگر برند خاصی مد نظرتونه یا مشکلی با بخشی از دستگاه دارید (مثلاً بوی شدید، سوپاپ چرب شده، یا جرم داخل شیارها)، بفرمایید تا دقیق‌تر راهنمایی کنم.
برای اینکه بتوانید زودپز برقی خود را تمیز کنید، چند نکته مهم وجود دارد که باید بدانید تا این کار را به درستی انجام دهید و دستگاه شما آسیب نبیند. در ادامه، راهنمایی‌هایی برای این کار ارائه می‌کنیم.
تمیز کردن زودپز برقی در خانه
بعضی وسایل را نمی‌توانید با آب و مایع ظرفشویی بشویید یا در ماشین ظرفشویی بگذارید. با این حال، بهتر است این وسایل را هر از چند وقت تمیز کنید تا چربی‌ها و کثیفی‌ها از روی آن‌ها پاک شود؛ چون چربی‌ها با گذشت زمان سخت‌تر می‌شوند و ممکن است مشکل‌ساز شوند.
بسیاری از افراد در تمیز کردن زودپز برقی دچار مشکل می‌شوند و نمی‌دانند چطور باید این کار را انجام دهند. در واقع، زودپزها لبه‌هایی دارند که ممکن است غذا در آن‌ها بماند و تمیز کردن آن‌ها کمی سخت باشد. اما شما می‌توانید با استفاده از بخار شوی لباس، به راحتی این کار را انجام دهید.
وسایل مورد نیاز برای تمیز کردن زودپز
چاقوی کره خوری
بخار شوی دستی لباس
پارچه نازک
پاکسازی زودپز برقی از چربی
برای تمیز کردن لبه‌های زودپز برقی، ابتدا بخار شوی دستی را روشن کرده و آن را در لبه‌های درب زودپز قرار دهید. به آرامی این دستگاه را دور زودپز حرکت دهید. این کار باعث می‌شود مقداری از خوراکی‌های باقی‌مانده در بخار شوی جمع شود.
شیارها و لبه‌های بخار پز را فراموش نکنید. بعد از اتمام کار با بخار شوی، یک پارچه نازک بردارید و آن را به لبه‌ها بکشید تا لکه‌ها را پاک کنید. این کار ممکن است کمی سخت باشد و شما می‌توانید با کمک چاقوی کره خوری، این کار را راحت‌تر انجام دهید.
بعد از اینکه تمامی لکه‌ها را از بین بردید، دوباره لبه‌ها را چک کنید و اگر هنوز غذا در لبه‌های زودپز مانده است، روش گفته‌شده را یک بار دیگر تکرار کنید تا زودپز برقی شما مثل روز اول تمیز و نو شود.
مراقبت در این کار بسیار مهم است و کمک می‌کند که زودپز شما آسیب نبیند و به راحتی تمیز شود. در کل، این کار بیش از ۵ دقیقه وقت شما نمی‌گیرد و بهتر است دقت کافی را برای این کار داشته باشید.
چگونه داخل و بیرون زودپز را سفید کنیم؟
تمیز کردن وسایل برقی بسیار آسان است و تنها کافی است نکات ضروری را بدانید؛ در غیر این صورت ممکن است به دستگاه‌ها آسیب بزنید.