“`html
روغن پیاز عنصل
پیاز عنصل یک گیاه از خانواده مارچوبه است که در کتاب‌های طب سنتی ایران به نام‌های مختلفی مانند پیاز دشتی، پیاز موش، اسقیل و بصل الفار شناخته می‌شود.
بخشی که از این گیاه به‌عنوان دارو استفاده می‌شود، پیازهای سفید آن است. این گیاه در استان‌های جنوبی کشور رشد می‌کند و گاهی هم در جنگل‌های بلوط غرب یافت می‌شود.
همه چیز درباره خواص پیاز عنصل یا گیاه اسقیل
پیاز عنصل (Squill) که به نام‌های گیاه اسقیل و سیل دریایی هم شناخته می‌شود، از خانواده سوسنیان است و پیاز آن بزرگ بوده و در سرما مقاومت دارد.
برگ‌های آن شباهت زیادی به برگ نرگس دارد و در فصل بهار گل می‌دهد. پیاز عنصل یک گیاه دارویی است که البته سمی است و باید در مصرف آن احتیاط کرد.
پیاز سفید آن و ترکیبات خالص‌شده‌اش به‌عنوان داروی قلبی مصرف می‌شود و نوع قرمز آن به‌عنوان سم حیوان‌کش شناخته می‌شود. حالا در این مقاله با خواص روغن پیاز عنصل آشنا خواهیم شد.
مشخصات ظاهری گیاه عنصل
عنصل (با نام علمی Urginea maritima) گیاهی زیبا از خانواده لاله یا سوسنیان (Liliaceae) است که دارای پیاز بزرگ و حجیمی است و در سواحل دریاها و مکان‌های مشابه می‌روید.
یکی از مشخصات عنصل این است که قسمتی از پیاز بزرگ آن در خاک و قسمتی دیگر معمولاً بیرون از خاک قرار دارد.
پس از پژمرده شدن برگ‌ها، ساقه گل‌دهنده از میان پیاز بیرون می‌آید.
این ساقه به گل‌های کوچک و سفید یا خاکستری‌رنگی ختم می‌شود که به‌صورت فشرده در طول محور گل قرار دارند و در انتهای آن به‌صورت خوشه‌ای دراز نمایان می‌شوند.
هر گل آن دارای ۶ قطعه بیضی‌شکل است و در مرکز آن، ۶ پرچم و مادگی با ۱۰ تا ۱۲ عدد تخمک وجود دارد.
میوه‌اش پوشینه‌ای به رنگ قهوه‌ای زیتونی است که ۳ خانه دارد و در هر خانه ۳ تا ۴ دانه گرد و تیره قرار دارد.
برگ‌های این گیاه که در بهار رشد می‌کنند، دراز با لبه‌های صاف و نوک تیز هستند و بر روی پیاز فضای فشرده‌ای ایجاد می‌کنند.
محل رویش و پراکنش گیاه عنصل
گیاه عنصل در سواحل مختلف مدیترانه و شمال آفریقا می‌روید و در نواحی مدیترانه به‌صورت خودکفا به‌دست می‌آید. در استان‌های جنوبی ایران (خوزستان و فارس) نیز از آن گزارش شده است.
اندام مصرفی گیاه عنصل
اندام مصرفی گیاه عنصل پیاز آن است که خواص دارویی و درمانی دارد.
پیاز عنصل دارای فلس‌های خشک‌شده به رنگ سفید مایل به زرد، براق و شکننده است که تا حدود ۵ سانتی‌متر طول دارند و به راحتی پودر می‌شوند.
پودر پیاز عنصل بی‌رنگ و بویی دارد و مزه‌ای تند و تلخ دارد.
ترکیبات شیمیایی موثر پیاز عنصل
ترکیبات شیمیایی موثر پیاز عنصل شامل گلیکوزیدهای قلبی از دسته بوفادنولیدها (۱ تا ۳ درصد)، فلاونوئیدها و پلی‌ساکاریدها است.
خواص درمانی پیاز عنصل
این گیاه درمانی قوی برای ادرارآوری و قاعدگی است، بنابراین زنان باردار نباید از آن استفاده کنند زیرا ممکن است موجب سقط جنین شود. همچنین این گیاه معده را تقویت کرده و در رفع خون‌مردگی زیر پوست موثر است.
از دیگر خواص آن می‌توان به درمان تنگی نفس، سرفه‌های مزمن، بیماری‌های سیاتیک، درد مفاصل و نقرس، درد شقیقه و سردرد، صرع، سنگ مثانه و گرفتگی مجاری ادراری اشاره کرد.
نوشیدن دو قاشق عسل که پیاز عنصل در آن پخته باشد، می‌تواند برای درد معده، سوءهاضمه، تقویت معده، یرقان، سرفه‌های مزمن و مشکل دفع ادرار مفید باشد.
اگر برگ‌های پیاز عنصل را در عسل بجوشانید و به غلظت خاصی برسد، برای تنگی نفس موثر است و پاشیدن آب برگ‌های آن یا آبی که در آن پیاز و برگ عنصل را جوشانده‌اند، می‌تواند برای فراری دادن حشرات کاربردی باشد.
خواص دارویی روغن پیاز عنصل
روغن پیاز عنصل و تقویت ریشه مو
پیاز عنصل از نظر طب سنتی خیلی گرم و خشک است اما روغن آن متعادل می‌باشد. روغنی که از پیاز عنصل استخراج می‌شود یکی از درمان‌های گیاهی است
“`
روغن پیاز عنصل به خاطر داشتن مقدار زیاد گوگرد، به تقویت ریشه‌های مو کمک کرده و می‌تواند مشکل ریزش مو را برطرف کند.
به طور کلی در طب سنتی، از خواص روغن پیاز عنصل برای درمان ریزش موی شدید، ریزش ناگهانی قسمتی از مو در سر، صورت یا ابرو و تقویت ریشه‌های مو استفاده می‌شود.
سایر خواص روغن پیاز عنصل
این روغن برای تسکین دردهای سردی مثل سردرد، درد گوش و دردهای مربوط به سیاتیک مفید است. به ویژه برای درمان ریزش مو بسیار مؤثر است. همچنین این روغن به درمان سرمازدگی انگشتان دست و پا و بیماری نقرس کمک می‌کند.
از مهم‌ترین خواص این روغن می‌توان به تقویت ریشه مو، درمان ریزش شدید مو، درمان کچلی سکه‌ای، تسکین دردهای مفصلی و عضلانی، تسکین درد سیاتیک، و تسکین درد و التهاب مفاصل ناشی از نقرس و سردردهای ناشی از سرد بودن اشاره کرد.
کاربردی‌ترین داروی تهیه‌شده از پیاز عنصل
کاربردی‌ترین داروی تهیه شده از پیاز عنصل، شربت صدری نام دارد که از ترکیب سرکه، عسل و پیاز عنصل به دست می‌آید.
این دارو برای درمان تنگی نفس و از بین بردن رطوبت بیش از حد بدن بسیار مفید است.
اگر می‌خواهید ابروانی پرپشت داشته باشید، می‌توانید از روغن عنصل که از قرار دادن گیاه پیاز عنصل در روغن کنجد و زیتون به مدت یک سال به دست می‌آید، استفاده کنید.
همچنین این روغن برای تقویت و تحریک ریشه موهای سر نیز کاربرد دارد و استفاده از آن می‌تواند باعث سرعت بخشیدن به رشد موها و تقویت آن‌ها شود.
دستور مصرف روغن پیاز عنصل
- اگر می‌خواهید به عنوان تسکین‌دهنده استفاده کنید، محل درد را با روغن به خوبی ماساژ دهید و چند ساعتی روی آن را بپوشانید.
- برای ریزش مو، 7 تا 8 ساعت قبل از حمام، چند قطره از روغن پیاز عنصل را روی محل مورد نظر بریزید و ملایم ماساژ دهید (حدود 10 دقیقه)، سپس به حمام رفته و با شامپوی ملایم شستشو دهید.
نکته:
توصیه می‌شود همواره پیش از استفاده از روغن‌های گیاهی، تست حساسیت و آلرژی را انجام دهید.