مواد لازم رول مرغ و سبزيجات رژيمی
فيله مرغ مزه دار شده
كرفس
هويج
فلفل دلمه سبز و قرمز و زرد
كدوسبز
فلفل سبز
ترخون
پوره سير
روغن زيتون ١ قاشق غذاخوري
ادويه جات(پودر پياز،پودر سير،فلفل،پاپريكا،نمك،زيره)
طرز تهیه رول مرغ و سبزيجات رژيمی
همانطور كه ميبينيد اين غذا خيلي خيلي راحته و البته خوشمزه و رژيمي ،به اين صورت كه فيله هاي مزه دار شده رو بين دو نايلون قرار داده و ميكوبيد تا پهن بشه و بعد سبزيجات را به صورت نواري بلند برش داده و با مخلوط(پوره سير+روغن زيتون و ادويجات) با برس به سبزيجات زده و بعد لاي مرغ گذاشته به صورتيكه از بالا وپايين مرغ بيرون بزنه و بعد مقداري ترخون و با كمك پلاستيك رول كرده و با خلال فيكس ميكنيم و در سيني فر چيده و پخت ميديم و در اخر خيلي كم گريل ميكنيم،اين غذا در حين سادگي هم رژيمي و هم متفاوت و خيلي خوشمزههه
هست..
پ ن:اندازه ها تقريبي هست بخاطر همين دقيق ننوشتم،برش سبزيجات هم نواري هست.