“`html
همه چیز درباره رژیم غذایی کمبریج که تا به حال نمی‌دانستید!
اگر شما برای کاهش وزن تلاش می‌کنید، داشتن تغذیه سالم و فعالیت بدنی به شما کمک می‌کند. هرچند در شرایط خاص ممکن است از رژیم‌های بسیار کم کالری (VLCD) استفاده کنید، اما این نوع رژیم‌ها فقط باید برای زمان کوتاهی دنبال شوند. قبل از اینکه شروع کنید، حتما با یک مشاور تغذیه صحبت کنید. آنها می‌توانند به شما راهنمایی کنند.
برای رسیدن به وزن سالم، باید انرژی‌ای که دریافت می‌کنید با انرژی‌ای که مصرف می‌کنید متعادل باشد. برای کاهش وزن، باید انرژی بیشتری نسبت به آنچه که از غذا و نوشیدنی‌ها می‌گیرید، بسوزانید.
شما می‌توانید با ایجاد تغییرات سالم در عادات غذایی و افزایش فعالیت بدنی در سبک زندگی خود به این هدف برسید. در بسیاری از موارد، این روش برای خلاص شدن از اضافه‌وزن کافی خواهد بود.
شما می‌توانید روش‌های تغذیه سالم را یاد بگیرید و برای فعال‌تر شدن و داشتن تناسب اندام مشاوره بگیرید. اما اگر با ایجاد این تغییرات هنوز کاهش وزنی نداشته‌اید و به وزن سالم نرسیده‌اید، شاید استفاده از یک رژیم غذایی بسیار کم کالری برای شما مناسب باشد.
VLCD در دسترس هستند، اما مزایای آنها معمولاً کوتاه‌مدت است. شواهد کمی در مورد سودهای بلندمدت این روش‌ها وجود دارد. قبل از شروع این رژیم‌ها، مطمئن شوید که انتخاب مناسبی برای شما هستند. همچنین رژیم غذایی شما باید ایمن باشد، بنابراین مشاوره با متخصصان این موضوع ضروری است.
رژیم‌هایی که کالری کمی دارند معمولاً باعث کاهش وزن می‌شوند، اما در حفظ وزن در بلندمدت چندان موفق نیستند. وقتی فرد به عادات غذایی قبلی خود برمی‌گردد، معمولاً دوباره به وزن قبلی خود برمی‌گردد و حتی ممکن است بیشتر از قبل وزن بگیرد. همچنین، گاهی رژیم‌های کم کالری می‌توانند باعث اختلال در مواد معدنی بدن شوند و خطرات جدی برای سلامتی ایجاد کنند.
نمونه رژیم غذایی کمبریج
- صبحانه: شیک پروتئین‌دار
- ناهار: شیک پروتئین‌دار
- شام: شیک پروتئین‌دار
- میان‌وعده‌ها: مجاز نیست
VLCD چیست؟
مصرف کالری روزانه معمولاً ۲۰۰۰ کالری برای زنان و ۲۵۰۰ کالری برای مردان توصیه می‌شود. این بدان معناست که VLCD کالری بسیار کمتری نسبت به نیاز روزانه افراد دارد و بنابراین می‌تواند باعث کاهش وزن سریع‌تری شود.
اما مهم است که این رژیم فقط توسط کسانی که به آن نیاز دارند، به‌طور ایمن استفاده شود. کاهش سریع کالری ممکن است منجر به مشکلات جدی سلامتی مانند سنگ کیسه صفرا، مشکلات قلبی و علائم دیگر نظیر خستگی و کم‌خونی شود.
باید اطمینان حاصل کنید که با این رژیم، تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را دریافت می‌کنید و معمولاً تحت نظارت یک مشاور تغذیه هستید تا در صورت بروز مشکلات سلامتی، آنها را حل کنید.
در انگلستان، بسیاری از سازمان‌های خصوصی برنامه‌های رژیم غذایی کم کالری را ارائه می‌دهند.
“““html
در دوره VLCD، فرد تمامی مواد غذایی معمولی خود را متوقف کرده و آنها را با مواد غذایی ویژه‌تری جایگزین می‌کند. این مواد غذایی شامل نوشیدنی‌های خاص، سوپ‌ها، کافه‌ها و فرنی‌هایی هستند که به صورت ترکیبی از شیر، پروتئین سویا یا تخم‌مرغ تهیه می‌شوند. این مواد غذایی جایگزین به گونه‌ای طراحی شده‌اند که تمام مواد مغذی لازم برای بدن را تامین کنند و در عین حال ما را به ۸۰۰ کالری در روز یا کمتر برسانند.
افرادی که این نوع رژیم غذایی را دنبال می‌کنند، به طور منظم با یک مشاور یا کارشناس آموزش‌دیده در ارتباط هستند.
چه کسانی باید از VLCD استفاده کنند؟
VLCD فقط برای کسانی مناسب است که دچار اضافه‌وزن (چاقی) هستند و با وجود ایجاد تغییرات سالم در رژیم غذایی و سبک زندگی، هنوز هم وزن اضافه زیادی دارند. بسیاری از افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند، نیازی به پیروی از رژیم با کالری بسیار کم ندارند.
با این حال، اگر سه مورد زیر در مورد شما صدق می‌کند، ممکن است این رژیم‌ها برایتان مفید باشند:
- شما تغییرات سالمی در رژیم غذایی و فعالیت بدنی خود ایجاد کرده‌اید.
- هنوز هم اضافه‌وزن دارید و شاخص توده بدنی (BMI) شما ۳۰ یا بیشتر است.
- دیگر نمی‌توانید وزن کم کنید.
چگونه از یک VLCD استفاده کنیم؟
اگر فکر می‌کنید رژیم VLCD برای شما مناسب است، اولین قدم این است که با یک کارشناس تغذیه مشورت کنید. آنها می‌توانند در مورد اینکه آیا VLCD می‌تواند به شما کمک کند یا خیر، شما را راهنمایی کنند. ممکن است BMI شما را اندازه‌گیری کنند و در مورد راه‌های دیگر کاهش وزن با شما صحبت کنند. این رژیم برای افرادی که به بعضی بیماری‌ها مانند اختلالات تغذیه و صرع مبتلا هستند، مناسب نیست.
اگر مشاور تغذیه شما موافق است که VLCD گزینه خوبی برای شماست، مرحله بعدی پیدا کردن یک برنامه مناسب از رژیم VLCD است که بتوانید آن را دنبال کنید.
در اولین جلسه مشاوره، او به شما توضیح می‌دهد که این رژیم غذایی چگونه کار می‌کند و انتظارات و عوارض جانبی احتمالی که ممکن است رخ دهد، چه هستند. این عوارض معمولاً جزئی هستند و ممکن است شامل خستگی، اسهال، یبوست و حالت تهوع باشد.
معمولاً به شما توصیه می‌شود که برای ثبت وضعیت کاهش وزن خود از مشاور تغذیه کمک بگیرید. اگر در طول رژیم غذایی با مشکلات سلامتی مواجه شوید، مشاور شما را به یک پزشک عمومی ارجاع می‌دهد.
همچنین بخوانید:
سایت رضیم
“`