ساندویچ چیکن والنات یک غذای خوشمزه و مغذی است که ترکیبی از مرغ، گردو و سس مخصوص دارد. در ادامه طرز تهیه این ساندویچ را برای شما توضیح می‌دهم.
مواد لازم ساندویچ چیکن والنات
– سینه مرغ : ۲۵۰ گرم (پخته و خرد شده)
– گردو : ۱/۲ پیمانه (خرد شده)
– کرفس : ۱ ساقه (خرد شده)
– پیازچه : ۲ عدد (خرد شده)
– مایونز : ۱/۲ پیمانه
– ماست چکیده : ۱/۴ پیمانه
– آب‌لیمو : ۱ قاشق غذاخوری
– نمک و فلفل : به مقدار لازم
– نان ساندویچی یا نان تست : ۴ عدد
– کاهو : به مقدار لازم
طرز تهیه ساندویچ چیکن والنات
۱. آماده‌سازی مرغ :
– سینه مرغ را بپزید و سپس به قطعات کوچک خرد کنید.
۲. تهیه مخلوط چیکن والنات :
– در یک کاسه بزرگ، مرغ خرد شده، گردو، کرفس و پیازچه را با هم مخلوط کنید.
۳. تهیه سس :
– در یک کاسه کوچک، مایونز، ماست چکیده، آب‌لیمو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس یکدستی به دست آید.
۴. ترکیب نهایی :
– سس را به مخلوط مرغ و گردو اضافه کنید و همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
۵. آماده‌سازی ساندویچ :
– نان‌های ساندویچی یا نان تست را باز کنید و مقداری از مخلوط چیکن والنات را روی آن‌ها قرار دهید. سپس با برگ‌های کاهو تزئین کنید.
۶. سرو کردن :
– ساندویچ‌ها را می‌توانید به صورت سرد یا گرم سرو کنید.