برای تهیه “سالاد ماکارونی”، که یک غذای محبوب و مناسب برای دورهمی‌ها و مهمانی‌هاست، می‌توانید از دستور زیر استفاده کنید:
مواد لازم شات سالاد ماکارونی
– ماکارونی فرمی: ۲۵۰ گرم
– ژامبون یا مرغ پخته و خرد شده: ۱۵۰ گرم
– خیارشور: ۱/۲ پیمانه (خرد شده)
– نخود فرنگی: ۱/۲ پیمانه
– ذرت کنسروی: ۱/۲ پیمانه
– فلفل دلمه‌ای رنگی: ۱ عدد (خرد شده)
– ماست چکیده: ۱/۲ پیمانه
– مایونز: ۱/۲ پیمانه
– آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری
– نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه شات سالاد ماکارونی
۱. پخت ماکارونی :
– ماکارونی را طبق دستور روی بسته‌بندی در آب جوش و نمک بپزید تا نرم شود. سپس آبکش کرده و بگذارید خنک شود.
۲. آماده‌سازی مواد :
– در یک کاسه بزرگ، ماکارونی پخته و خنک شده را با ژامبون یا مرغ، خیارشور، نخود فرنگی، ذرت و فلفل دلمه‌ای مخلوط کنید.
۳. تهیه سس :
– در یک کاسه کوچک، ماست چکیده، مایونز، آبلیمو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس یکدستی حاصل شود.
۴. ترکیب نهایی :
– سس را به مخلوط ماکارونی اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا همه مواد به سس آغشته شوند.
۵. سرو :
– سالاد را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس سرو کنید.