یکبار مربای سیب رو به این روش درست کن عاشقش میشی😋 همراه سایت آموزش آشپری رضیم باشید .
مواد لازم مربا سیب خانگی
سیب 🍏🍏یک کیلو
شکر یک کیلو
هل ۴ عدد
زعفران
آب لیمو یک و نیم قاشق غ خ
آب دو لیوان
طرز تهیه مربا سیب خانگی
اول سیب ها رو به مدت یک ساعت داخل محلول آب و سرکه استراحت بدید ، اینجوری سیب ها ترد و شفاف میشن 🌸
برای محلول آب و سرکه به ازای هر ۴ لیوان آب یک لیوان سرکه بریزید 🌺
موقع آبکش کردن اصلا سیب ها رو نشورید و اون مرحله ی دم کردن رو برای نیم الی یک ساعت حتما انجام بدید اینجوری مربا خوشرنگ تر میشه 💐
🍎🍏این وسیله هم هسته گیر سیب میتونید از لوازم قنادی تهیه کنید اگه نداشتید سیب رو حلقه ایی برش بزنید با یه کاتر گرد یا درنوشابه وسط سیب رو کاتر بزنید میشه مثل همین سیب من🍎🍏
زعفران قابل حذف هستش ، و اگر سیب های شما شیرین بود به ازای هر یک کیلو سیب ۸۰۰ گرم شکر اضافه کنید 🌹